本人20多岁了，想开一家夫妻小面馆做早餐，我父亲是厨师，他做中餐跟晚餐，怎么样？
现在这个时***早餐店，做一家成活一家，很少有做死的。八零后的父母大多在外面吃早餐，晚上睡得晚，早上起不来，对付一口得了，上班上学方便。
早餐店开在小区附近，干净卫生，好吃实惠，都是左右街坊，和和气气就行！
有这么好的条件肯定行了。
但是能不能换成你父亲做早餐，你做中餐，晚餐呢？因为做餐饮是很累的，特别是做早餐的。年轻人不太适合做早餐，早上起不来。哈😊。
开店，最重要的是要会选址。可不是有技术，有人工就行的。要这样的话厨师都自己去开店去了。根据你做的什么种类，适合在小区开好，还是在工业区或是街道上开好。
要分析市场，过往的人流量大不大。你有做早餐的，还是要选址有点人流量的或是工业区边的好点。过往的人群都是些什么人，消费能力怎么样，还有人群走向 ，附近同行同产品的多不多等。再根据消费人群来做市场定位。根据市场定位来做店面装修。如果你的产品面向低消费人群的，就没必要装修那么豪华，会把客人吓跑的。还有不要取些太个性的店名。年轻人就喜欢取些怪怪的店名，都不知道他卖的是什么。
还有开店要选个风水好的。大家不要笑，这个也关键的。不要选那种早上太阳一起来就直晒门面的店；不要选店面门口有大树的店；也不要选上坡的店面。
首先，选择开面馆就是个好选择，因为做面利润相对很高。
其次，你还不需要雇人，那就节省了相当大的一笔开销。
开店俩大支出就是房租和人工，你在不雇佣外人的情况下，就只剩房租这一块了。选址很重要，望你能慎重选择。侧重的是早餐，可以选四周小区多的地方。还有你投资的多少和回报是成正比的，投资小，不要期待一夜暴富。
但是做早餐是要起早的，你这么年轻不知道能起得来吗？不过吃得苦中苦，方为人上人。努力就会有回报。
湖州面馆排行榜前十名？
01 湖州大馄饨(周生记馄饨)
02 震远同酥糖
03 诸老大粽子
05 南浔定胜糕
06 洗沙羊尾
07 双林子孙糕
08 张一品酱牛肉
09 德清新市茶糕
10 菱湖雪饺
浙江湖州是典型的江南文化流传地，自古以来，江南就是一个富饶的地方，有鱼米之乡的美称。在这山美水美的地方，自然有非常多的美食。其中面馆最多，排名第一的是益成手打面，是一家纯手动制作面条的面馆，位于长兴县。
第二是老惠龙面馆，是一家开了十几年的老字号面馆，位于安吉县。
第三是老钱红烧羊肉面馆，位于南浔练市镇，回头客非常多。接下来还有建红面馆，老湖州面馆，阿蔡面馆等。
春节早上，你喜欢吃牛肉面吗？
襄阳牛肉面春节天天吃
我的家乡襄阳，是烹煮地地道道的襄阳牛肉面的城市。
襄阳有很多美食，其中最值得一提的就是襄阳牛肉面。它是我们襄阳人最喜欢的早餐，襄阳人天天早餐吃牛肉面，它特点是一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。
很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒，惬意而舒服。
襄阳人吃面，对品相不是特别在意，但对于味道却有着孜孜不倦的追求。一家好的面馆，即使日上中竿，仍有食客排队等候。
制作好的肉料，要将葱、姜、花椒、茴香、八角、大料用纱布包好，凉水中放入牛肉块，烧开后撇去浮沫再将牛肉和准备好的料包和料酒放入锅中继续煮熟、切片。这样香气扑鼻的大块牛肉加入面中方显实惠。
临近春节，早餐牛肉面馆相继放***三四天，襄阳人由于天天早餐吃牛肉面，春节放***在家，同样爱好喜欢吃牛肉面，通常男主人一早起来做全家的牛肉面，团团圆圆一早吃上襄阳牛肉面！
