本文目录一览：
- 1、新手没有打蛋器,烤箱,微波炉,电饭煲,平底锅。想做最最简单的蛋糕。有...
- 2、用电饭锅做蛋糕怎么做
- 3、电饭煲没有蛋糕键可以做蛋糕吗?
- 4、用电饭锅做蛋糕没有打蛋器怎么办
- 5、不用打蛋器电饭煲蛋糕的做法
- 6、智能电饭煲做蛋糕的方法,但没有蛋糕功能设置
新手没有打蛋器,烤箱,微波炉,电饭煲,平底锅。想做最最简单的蛋糕。有...
先检查壹下你打蛋白的工具，盆子及蛋打壹定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。
做法：准备好蒸锅，加上水，开火，等待水煮滚。（在等水滚的期间可以接下来做下面的步骤）鸡蛋3个全蛋简单的混合均匀，用打蛋器打出粗泡泡。
没有烤箱，微波炉可以用电饭煲。没有打蛋器只能去买一个，因为打发的步骤不必可少，不然蛋糕不成形。
先放少许白糖，半小勺盐在蛋白里，然后拿打蛋器打，如没有就用蛋抽子， 我家连蛋抽也没有，是用三根筷子打的。打一会再加点糖继续打，最好的结果 是蛋白打的象奶油一样白，很稠，既使盆倒过来，蛋白也不会往下淌的。
工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了），大碗2个 步骤/方法 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中 将蛋黄搅匀搅成浅***即可。
你家里没有电饭煲么？也是可以做的！做法：准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
用电饭锅做蛋糕怎么做
1、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
2、把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。
3、做法步骤：第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
电饭煲没有蛋糕键可以做蛋糕吗?
1、电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
2、最后盖上电饭锅盖，按下煮饭功能键，待电饭锅跳至保温模式，再继续焖15分钟即可。如果电饭锅是比较新款的，上面也许有做蛋糕的选项功能键，可直接选蛋糕键，跳至保温时即可。
3、蛋黄液加面粉时上下翻拌均匀，调成浆糊状。蛋清朝一个方向打成硬性发泡。蛋清分两次加到蛋黄糊中，翻拌均匀。蛋糕糊倒入内壁抹油并已加热的电饭锅中，用布隔着捏住锅晃荡几下使其平整，按煮饭键。
4、电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕 没有蛋糕键的话可以按煮饭键或煮粥键。
用电饭锅做蛋糕没有打蛋器怎么办
可以用筷子打，纯手动的，但是耗费时间比较长，也比较累。
做法：第一步，把蛋清和蛋黄分开，用三根筷子代替打蛋器打蛋清。第二步，打的过程中加入一点点盐，一勺糖，将蛋清搅到挂在办公室上不会掉就成功了。
将蛋清、蛋黄分离（无水无油干净的碗中），蛋清放在无水无油的干净碗中，放入少量盐，少量糖，顺时针方向打，在中间部分加一勺糖，继续打，直到变成奶油状。
电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。
几滴白醋（用来平衡酸碱度，有助于蛋糕发起量）， 食盐少许（可增加内部洁白，加强面筋的结构） 手动搅蛋器.电饭煲蛋糕的做法的做法 将鸡***白和蛋黄分装到两个小盆中。
不用打蛋器电饭煲蛋糕的做法
1、一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
2、没有打蛋器可以用筷子，做法一，懒人蛋糕 材料 5只鸡蛋，4勺糖，面粉 做法 将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。
3、不用打蛋器电饭煲蛋糕的做法2 鸡蛋打入一斤面粉中，加一勺子白糖、5g酵母粉，加入纯牛奶120ml，揉成光滑的面团，醒发；牛奶半瓶就够了，这是为了奶香味，可以不加牛奶，加奶粉也可以。
4、电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。
智能电饭煲做蛋糕的方法,但没有蛋糕功能设置
电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。
