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榆林三街八珍凉面搬哪里了

  1. 牡丹江有什么名吃?
  2. 如果《舌尖上的中国》让你推荐一道家乡美食,你会推荐什么?

牡丹江有什么名吃?

吃:

我吃过觉得不错的小吃:东一商场一楼八珍家的凉皮凉面,少放辣,一楼的一进门左手边,特华得

特华得家,有个这个东西,外面一层豆皮包着,里面是肉,再里面是皮蛋,特别好吃

榆林三街八珍凉面搬哪里了
图片来源网络,侵删)

东一商场里面那个好利来旁边那个面包店,忘了叫什么了,他家有个苹果酥派,10块钱,外酥里嫩,里面有苹果酱和苹果,不是特别甜;

东一商场二楼卤肉饭,油比较大,但味道很好,二楼上楼左手边麻辣香锅炒的很好吃。

桥北新华市场里面有家炒面炒饭,炒面很好吃,我都吃鱼香的,少辣,他们辣椒特别辣;

榆林三街八珍凉面搬哪里了
(图片来源网络,侵删)

牡丹宝邸西门进去,应该是20几号楼一楼有个小厨,他家锅包肉特别好吃,外酥里嫩,酸甜适中;

十六中烤冷面,在十六中旁边;

三中北面,有个牛肉面,是日本那种招牌的,叫什么我忘了,好像是美伢什么的,牛肉面超好吃;

榆林三街八珍凉面搬哪里了
(图片来源网络,侵删)

如果《舌尖上的中国》让你推荐一道家乡美食,你会推荐什么?

作为湖北人,壹周君其实很为自己的家乡菜自豪,虽然鄂菜未能跻身四大菜系、八大菜系之列,但家乡的味道最让人钟情的。

如果要让我推荐一道家乡美食,不是大家耳熟能详的武昌鱼,也不是已经在舌尖上火了一把的藕,更不是长在深山中的小花菇等,而是一道寻常的粉蒸菜。

粉蒸菜最有名的当然是湖北的仙桃,原名沔阳,是著名的“蒸菜之乡”。

沔为阳三蒸有粉蒸、清蒸、扣蒸、泡蒸、花样造型蒸等多种蒸菜技法沔阳三蒸有粉蒸、清蒸、扣蒸、泡蒸、花样造型蒸等多种蒸菜技法。

武汉,最有名的粉蒸菜是在江夏。

据传明太祖朱元璋得天下后,其子孙封候,六子朱桢被封楚王,封地在现江夏区流芳街。一日,朱元璋到楚地游玩,其子朱桢命厨师做众多美味佳肴款待他。但他却很少动筷。

于是朱桢陪他在王府花园散步,在花园中闻到一股肉香味,朱元璋胃口大开,命朱桢去厨房察看,原来是厨师们自己用做菜多余的五花肉蒸成的粉蒸肉。端上一大盘,朱元璋连吃几块,不停称赞:“好肉,好肉”,因厨师是五里界人,后人便称此菜为五里界粉蒸肉。

五里界粉蒸肉油而不腻、嫩而香滑,肉质酥烂,米粉粘而有肉香,色泽金黄,其制作非常讲究。

如果《舌尖上的中国》让你推荐一道家乡美食,你会推荐什么?

座标广东中山市,我会推荐中山的脆肉鲩鱼

中山脆肉鲩,广东省中山市地理标志产品。中山脆肉鲩的养殖需经过特殊过程,第一步是养鱼苗,大约用一年时间养成半斤左右的小鱼,再花一年时间就可以养成5至7斤重,此时,它和普通的鲩鱼还没有任何差别。但在第三年,如果在25°C以上的温度条件下喂养蚕豆,鲩鱼的肉就会慢慢变得脆起来。经过120天以上的蚕豆喂养,就形成了名副其实的脆肉鲩。

由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,家里人特别喜欢吃,而且吃法多样,一鱼多种吃法,昨晚,特地去了龙瑞市场买了一斤,做法---姜葱焗脆肉魭腩,不多说,上图

更多脆肉鲩鱼的做法

我会毫不犹豫的推荐我几乎每天早上都会吃的襄阳面条(牛肉面、牛杂面牛油面、豆腐面、海带面等)。

传说古老的襄阳有三个宝:面条、三轮、俩娃(美女)!面条之所以能排在第一位,主要是它在襄阳人民心中的地位不一般。有人会说:襄阳面条最多算个早点,怎么能算是美食呢?但襄阳面条在我心中就是一道美食。有多少在外打拼的襄阳人,回家后第一件事就是吃一碗牛肉面,可见襄阳面条在襄阳人民心中的地位。

襄阳面条俗称碱面然后添加不同的汤汁和牛肉(牛杂、豆腐、海带等)就成了不同的面条。襄阳面条一般讲究一辣二麻三鲜,没有辣椒的面条总感觉少一个味。吃面条一般讲究是要喝一碗黄酒(诸葛亮妻子黄月英发明),不过现在酒驾查的严,如果开车千万别喝黄酒。但建议去吃的时候不要开车,点上一碗黄酒,边吃边喝,非常爽。有时候还要边吃面条边吃蒜瓣,面条上面加点香菜,基本上就完美了。

大家好,我是襄阳甜!欢迎大家关注我的头条号,我的口号是:和你一起让襄阳在头条上甜起来! 你有什么问题可以直接在文章下面评论或私信我,我将真诚的与你交流,希望成为你头条上最好+V朋友!

感谢邀请。

如果让我推茬一款家乡舌尖上的美味,我会推茬母亲熬得地瓜干粥。

小时候,大面积种植地瓜,秋天地瓜收获后,为了好贮存,晒成地瓜干,因此地瓜干成了我们的主食,俗话说”地瓜干是贱年粮,有了地瓜干肚子不用慌”。地瓜干在那忍饥挨饿的灾荒年,为我们填饱肚子立下了汗马功劳。

母亲每天早晚为我们熬地瓜干粥,选大块的不带皮的地瓜干,用清水干净,拿到村头的石碾上碾压成块状,大约玉米粒大小,用大锅按1:10的比例添足水,然后生火烧柴,开锅后改为小火,并且每隔一段时间用勺子搅拌一下,不然会糊锅,慢火熬制一个小时即可,再焖半个小时,地瓜干粥端上餐桌,喝一口甜津津,爽透心,虽然没有鲜地瓜粥那种浓郁的香甜,但却有一种淡淡的,温罄的甜,每天早晚喝两碗,感觉浑身舒服,精神信儿爽。

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