本文目录一览：
- 1、水鸭石斛汤的做法
- 2、石斛鸭子煮汤的做法
- 3、水鸭石斛汤做法
- 4、石斛煲水鸭加什么材料
- 5、如何炖鸭汤好喝?
水鸭石斛汤的做法
水鸭石斛汤的做法步骤：准备食材：水鸭一只、石斛适量、淮山干适量、枸杞少许。准备配料：盐少许。详细做法：鸭肉洗净切成小块待用。莲子和淮山片泡发后清洗干净待用。
石斛老鸭汤的做法 鸭肉用开水汆烫洗净 石斛莲子薏米洗净 所有食材冷水入锅煲制 煲大约两个小时后加适量盐调味关火即可。石斛老鸭汤成品图 烹饪技巧 鸭肉要用开水烫一下再洗干净，最后加盐调味。
详细做法：水鸭洗净斩件装盘待用。山药干和莲子干，提前放入清水里泡个10分钟左右，洗净待用、石斛洗净待汤。锅里加入适量的清水，将鸭肉冷水下锅焯水，去掉表面的浮沫和脏东西，捞出洗净冲洗干净待用。
[做法]老鸭切小块或者整只飞水待用。把汤料包内材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟老鸭、姜一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
水鸭 250克，石斛15-20克，生姜5片，新会陈皮一瓣（推荐使用5-10年）。做法：新会陈皮洗净用温开水泡5分钟左右备用。将水鸭洗净后切块，焯水后再用生姜爆炒，去其水份。
首先，将炖鸭汤的调料和备菜先洗净备用，然后将鸭子焯水去血水，在放入锅中沥干水分，翻入配料和调料炖40分钟即可。将葱姜切片，山药去皮切段，石斛与莲子用清水浸泡。老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。
石斛鸭子煮汤的做法
1、做法：鸭子洗净后切成块，石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，老姜拍扁，京葱切小段。将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子，大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱，用水冲净血沫，然后放入汤煲内。
2、首先，将炖鸭汤的调料和备菜先洗净备用，然后将鸭子焯水去血水，在放入锅中沥干水分，翻入配料和调料炖40分钟即可。将葱姜切片，山药去皮切段，石斛与莲子用清水浸泡。老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。
3、水鸭石斛汤的做法步骤：准备食材：水鸭一只、石斛适量、淮山干适量、枸杞少许。准备配料：盐少许。详细做法：鸭肉洗净切成小块待用。莲子和淮山片泡发后清洗干净待用。
4、做法 鸭子洗净后切成块，石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，老姜拍扁，京葱切小段。将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子，大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱，用水冲净血沫，然后放入汤煲内。
5、【石斛淮山老鸭汤】准备食材：老鸭适量、石斛6粒、淮山适量、薏米、莲子各适量、生姜2片。准备配料：盐少许。详细做法：生姜洗净切片待用、老鸭肉洗净切块待用、莲子、石斛洗净装盘待用。薏米先干炒一下清洗干净待用。
水鸭石斛汤做法
1、制法：（1）将水鸭洗去血水，切成小块备用。（2）将切好鸭肉倒入沸水中，焯煮3分钟。（3）将赤小豆、茯苓等洗净备用。（4）将焯好水鸭和赤小豆、茯苓同入煲中同煮，加适量水，大火煲开转小火40分钟即可。
2、做法 石斛适量，冲洗干净后用清水浸泡半小时，连水倒入煲中，大火烧开后转小火煲约半小时。新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块。锅中坐水，水开后放入姜片、鸭子、香醋和料酒，焯水两分钟，捞出沥水。
3、鸭肉用开水汆烫洗净 石斛莲子薏米洗净 所有食材冷水入锅煲制 煲大约两个小时后加适量盐调味关火即可。石斛老鸭汤成品图 烹饪技巧 鸭肉要用开水烫一下再洗干净，最后加盐调味。
石斛煲水鸭加什么材料
当然可以，水鸭石斛虫草花鹿茸菇可以一起炖汤。
准备食材：石斛适量、水鸭一只、山药片适量、莲子适量、枸杞少许。准备配料：盐少许。详细做法：水鸭洗净斩件装盘待用。山药干和莲子干，提前放入清水里泡个10分钟左右，洗净待用、石斛洗净待汤。
可以。大部分化疗后的病人很多表现为口干咽燥、食少干呕，食用石斛麦冬炖水鸭，后症状会得到一些改善。此药膳对于平素阴伤津亏，口干烦渴的人群尤为有效。
准备食材：水鸭一只、石斛适量、淮山干适量、枸杞少许。准备配料：盐少许。详细做法：鸭肉洗净切成小块待用。莲子和淮山片泡发后清洗干净待用。锅里加入适量的清水，将鸭肉冷水下锅焯水后捞起，冲洗干净待用。
材料：水鸭 250克，石斛15-20克，生姜5片，新会陈皮一瓣（推荐使用5-10年）。做法：新会陈皮洗净用温开水泡5分钟左右备用。将水鸭洗净后切块，焯水后再用生姜爆炒，去其水份。
如何炖鸭汤好喝?
1、选取鸭肉的时候，要买油，越少越好的水鸭这样可以达到清肝火的效果。炖老鸭汤的锅要选用，砂锅最好，这样熬出来的汤的滋味就越鲜醇。还要注意煲汤时候，的用水量。切记不可过多。在煲汤的时候火候也是十分的重要。
2、山药老鸭汤 材料： 老鸭1只、山药1节、姜片5片、白酒1勺、胡椒粉适量、盐适量 做法： 准备好原材料，鸭肉放入冷水锅中焯水， 加入几片姜和高度白酒帮助去腥。
3、大家好，今天来说说七八年的老鸭子炖什么好，老鸭子有岁月的味道，老鸭子不能单独炖，必须配点什么，才可以营养均衡。因为老鸭子肉的质量、味道都有退化，不再鲜嫩，但是老鸭汤味却比嫩鸭丰富。
4、首先我们将，鸭子切成块。在锅内加入冷水，再将鸭肉放入熬制。之后我们再将，沙参，大枣葱姜，花椒，放入，大约炖20分钟左右。之后再加入酸萝卜啊，黄花木耳口蘑。煮熟后再加入枸杞，放适量的盐。
5、灵芝松茸鸭汤是一道非常滋补的汤药，汤水补而不燥，可养心安神，养阴止咳，特别适合熬夜，阴虚体瘦、食欲缺乏人群饮用。 主料 水鸭1只 灵芝50g 桂圆10g 松茸：20g 红栆6只 姜片3片 盐2勺 灵芝松肉鸭汤的做法步骤 水鸭洗干净备用。
