马份蛋糕制作？
步、准备材料，鸡蛋要用常温的，黄油切小块软化到一按一个坑的状态，低筋面粉与泡打粉混合均匀。
第3步、把黄油和糖粉、盐一起放入盆中，用刮刀按压一下避免打发时粉末飞溅。
第4步、用电动打蛋器打发至颜色变白，体积变大，呈羽毛状。
1.将软化好黄油和绵白糖放入小盆中，用电动打蛋器以中速搅拌至质地细滑、稍微发白。
（图片来源网络，侵删）
3.分次加入牛奶，搅拌均匀。
4.加入过筛的低筋面粉和抹茶粉，充分搅拌均匀，制作成蛋糕面糊。
5.将面糊装入裱花袋，挤入纸托中至8分满左右，放入烤盘中；入烤箱以上火180℃、下火150℃，烘烤30~35分钟，出炉冷却。
（图片来源网络，侵删）
1. 可根据个人口味适当增加抹茶粉的用量，同时减少低筋面粉的用量。
2. 分次加入蛋黄，能使黄油和蛋黄更好的融合，避免出现油水分离。
3. 冬天制作马芬蛋糕，可将黄油隔水融化至三分之一，再进行操作。
4. 抹茶奶油霜是将淡奶油中加入适量细砂糖和抹茶粉，打发制成。
步骤 1
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材料准备
步骤 2
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材料：低筋面粉200g、牛奶110g、色拉油70g、细砂糖70g、炼奶20g（喜欢甜一点、香一点可多放）、泡打粉8g、鸡蛋2个（全蛋）
步骤 3
翻糖一一国际象棋蛋糕的家常做法？
制作翻糖一一国际象棋蛋糕的家常做法如下：
材料：
蛋糕体：8寸方形戚风蛋糕
翻糖：白色、黑色
模具：国际象棋模具
巧克力：白色巧克力
