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茶树菇干炒肉的做法,茶树菇干炒肉的做法大全

  1. 茶树菇干炒肉的做法,茶树菇干炒肉怎么做好吃?
  2. 茶树菇炒肉的做法王刚?
  3. 茶树菇炒肉怎么做好吃?

茶树菇干炒肉的做法,茶树菇干炒肉怎么好吃

将干茶树菇泡发洗净准备好肉,菜椒,蒜苗,姜。

2将茶树菇、菜椒、肉切成条状,将蒜苗和姜切好,备用。3将肉切好放入油锅中煎炸至金***。

4放入菜椒,姜和蒜苗,翻炒2分钟

茶树菇干炒肉的做法,茶树菇干炒肉的做法大全
图片来源网络,侵删)

52分钟后加入茶树菇,适量的食盐和少量的水,继续翻炒5分钟即可。

65分钟后,一盘香喷喷的茶树菇炒肉就做好了。

可以永远相信茶树菇炒肉,很下饭。

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(图片来源网络,侵删)

茶树菇需要提前用温水浸泡

1起锅少放油,放五花肉煸炒出油脂

2倒出多余的油,锅中九底油,下入蒜和小米辣炒香

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(图片来源网络,侵删)

3倒入茶树菇 ,翻炒均匀

4加2勺生抽,1勺蚝油,几滴老抽翻炒均匀

5加入刚好能淹没食材的清水,水开转中小火焖煮

6水剩1/3时,下入青椒,加适量盐和黑胡椒调味,翻炒均匀,中大火收汁,不要收太干。

茶树菇炒肉的做法王刚?

1把腊肉放锅内蒸20分钟蒸软

2. 茶树菇洗净,掰断

3. 茶树菇放滚水内焯2分钟,捞出沥干水

4. 蒸好的腊肉切片,小尖椒切段

5. 锅内少许油下腊肉煸炒至出油,下小尖椒炒至表皮发皱

步骤1

干茶树菇提前浸泡至软去掉老梗切段开水煮上5分钟捞出备用,五花肉切片加少许生抽,料酒腌制

步骤2

炒锅倒油煸炒葱姜蒜

步骤3

倒入五花肉片煸炒

步骤4

炒至肉片出油

步骤5

加入洋葱煸炒

食材用料

茶树菇12-15个

猪肉300g   菜椒1个

蒜苗1棵   姜1块

方法步骤

1,将干茶树菇泡发洗净,准备好肉,菜椒,蒜苗,姜。

2,将茶树菇、菜椒、肉切成条状,将蒜苗和姜切好,备用。

3,将肉切好放入油锅中煎炸至金***。

4,放入菜椒,姜和蒜苗,翻炒2分钟。

5,2分钟后加入茶树菇,适量的食盐和少量的水,继续翻炒5分钟即可。

步骤一:茶树菇温水泡30分钟,切去根部,切断清洗干净,控水备用(可下锅煮8分钟)。五花肉洗净切丝,用生粉,料酒,盐腌制备用(加生粉可使肉丝鲜嫩)。红椒青椒切丝,葱姜蒜切末备用。

步骤二:倒入生抽蚝油醋调好的汁儿。

步骤三:热油依次放入花椒蒜末姜末,豆瓣酱一勺炒香,放入肉末煸炒,放入泡好的茶树菇煸炒5分钟。

步骤四:放入青红椒丝,(喜欢吃脆的就少炒几分钟,软的就多炒几分钟)倒入生抽蚝油醋调好的汁儿,小火收汁,放入适量盐鸡精胡椒粉十三香调味

步骤五:关火放入适量葱末/香菜即可!装盘享受!

主料:

五花肉适量

辅料:

茶树菇适量

姜适量

蒜适量

辣椒适量

步骤 :

1· 茶树菇放高压锅压10分钟左右。不要压太久,不然没嚼劲

2· 放肥肉炸出油后放蒜姜茶树菇剁辣椒炒

茶树菇炒肉怎么做好吃?

1把腊肉放锅内蒸20分钟蒸软

2. 茶树菇洗净,掰断

3. 茶树菇放滚水内焯2分钟,捞出沥干水

4. 蒸好的腊肉切片,小尖椒切段

5. 锅内少许油下腊肉煸炒至出油,下小尖椒炒至表皮发皱

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