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长寿面的做法凉拌菜

  1. 凉拌面条的做法?
  2. 凉拌黄瓜丝捞面条做法?
  3. 面条阔叶菜吃法?
  4. 伞塔牌麻辣面调料可不可以把面条煮熟凉拌?

凉拌面条做法

1,柳叶面条2斤

2,嫩黄瓜2根,绿豆芽1斤,大蒜瓣8个捣成蒜泥加入凉白开水少半碗,加入香油,盐适量

3,水烧开,下入柳叶面,煮2滚,捞出面条凉水过滤

长寿面的做法凉拌菜
图片来源网络,侵删)

4,把绿豆芽绰水后,凉水过滤,黄瓜切丝备用

5,滤过水的面条,加入黄瓜丝、绿豆芽、蒜泥、再加少许辣椒酱,筷子翻搅匀后,一碗开胃的凉拌面条就可以吃了!

原料:生面条、青瓜、陈醋、蒜头、红尖椒香菜、盐、鸡精生抽芝麻油、花生油。

长寿面的做法凉拌菜
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

第1步、擦少许黄瓜 。

第2步、蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圈备用。

长寿面的做法凉拌菜
(图片来源网络,侵删)

第3步、碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。

第4步、淋入热油

第5步、加入生抽,陈醋,芝麻油。

第6步、放入黄瓜丝和香菜

第7步、锅中水烧开将 条烫熟后捞出过凉水。

第8步、过好凉水的面条捞出放入碗中,拌匀后即可。

凉拌黄瓜丝捞面条做法?

准备的食材有:

1黄瓜(适量爱吃可以多加)

2面条(干的,湿的鲜面条均可

3辣椒油,盐,鸡精,蚝油,姜,蒜

食材准备好了。

第一步我们先把姜切末,蒜也切成末,切好后我们把姜沫蒜沫放入碗里再加适量盐,适量鸡精,蚝油,辣椒油(调料照各人的口味加),最后加入开水调成稀一点的汤汁(小半碗即可)

第二步料汁调好了我们把黄瓜切成丝

把面条煮熟捞起来过道凉水(这样面条爽滑筋道)

最后把面条放入碗里把调好的料汁淋到面上就做好了。这样做的面条爽口筋道,开味不油腻,

面条阔叶吃法

面条阔叶菜是一道传统的中式美食。通常是将面条和阔叶菜用热水煮熟,加入适量的酱油、盐、蒜末、醋等调味品,搅拌均匀即可。也可以加入一些鸡蛋火腿配料,让口感更加丰富。

此外,还可以将阔叶菜炒熟或者用煮熟的面条捞出来,凉拌阔叶菜,口感更加清爽。总之,面条阔叶菜的吃法多样,可以根据自己的口味和喜好进行搭配和调整,让味道更加美味。

1、面条菜择去根部,挑拣出黄叶,冲洗后用淡盐水泡15分钟,再洗净控水备用。

2、大葱切碎,炒锅中倒油,放入葱碎小火煸炸出葱香味。

3、炸至葱碎颜色微黄关火,把葱油晾至温热,倒入面条菜中抓拌均匀。

4、面粉玉米面粉各取一碗,混匀后撒到面条菜上,边撒边翻动面条菜,让面条菜均匀的裹上一层面粉。

5、蒸锅接水烧开,铺上笼布,放入面条菜大火蒸5分钟。

6、大蒜去皮放入石舂里捣成蒜泥,撒少许盐,倒入一勺香醋和两勺生抽及一勺香油搅匀成蒜汁。

7、面条菜蒸好后,取出趁热抖散装入盘中,蘸上蒜汁食用,鲜香可口。

伞塔牌麻辣面调料可不可以把面条煮熟凉拌?

可以的,方法如下材料面条200克  黄瓜30克  胡萝卜30克  香油1小匙  芝麻酱2大匙  精盐0.25小匙做法1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;2.芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁;3.把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干;4.把面条装入装有酱料的碗中,加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。注意香气扑鼻,清凉爽口。食用凉面时,加入1 小匙醋,面条会更加爽口。

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