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焖面怎么做好吃,豆角山药焖面的家常做法
1、焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要翻动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。
2、在面粉中加入一个鸡蛋，加入少量的水揉成团，多揉一会，将面团揉的光滑。肋排切段焯水，豆角掐头去尾掰中间，土豆去皮切成滚到，块。在锅中放入适量的油，烧热后，加入姜丝、八角爆香。
3、制作步骤 1 锅内放少许油，放入五花肉片，煸出油后推至一边，爆香葱段、姜、八角、豆瓣酱，和五花肉一起翻炒均匀。五花肉切片；土豆切滚刀块；豆角切段。
4、这样做好的面条比传统的豆角焖面还要好吃、鲜香。喜欢的亲们一定要试试，做法也不难，饭菜一锅出，省事省力，特别贴心。具体制作方法 第一步：准备食材。鲜面条300克、干香菇适量、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。
5、焖面的家常做法豆角焖面做法如下：处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。
土豆香菇豆角焖面的家常做法
1、在面粉中加入一个鸡蛋，加入少量的水揉成团，多揉一会，将面团揉的光滑。肋排切段焯水，豆角掐头去尾掰中间，土豆去皮切成滚到，块。在锅中放入适量的油，烧热后，加入姜丝、八角爆香。
2、焖面土豆火腿切丁，先把面条在水里面煮5成熟捞出备用。热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。下火腿和青豆翻炒均匀，在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
3、准备适量的面条、大料、葱姜、辣椒按个人口味决定。准备豆角和土豆，清洗处理干净以后，把豆角切成小段，土豆切成小条。
4、制作步骤 1 锅内放少许油，放入五花肉片，煸出油后推至一边，爆香葱段、姜、八角、豆瓣酱，和五花肉一起翻炒均匀。五花肉切片；土豆切滚刀块；豆角切段。
5、土豆豆角焖面的家常做法如下：用料：鲜面条350g、豆角300克、土豆1个、西红柿1个、肘花火腿随心、肉酱随意、老抽5勺、耗油1勺、葱蒜末适量、盐适量。准备食材，焖面的灵魂搭档就是拍黄瓜，教程下一个写。
6、豆角焖面 准备食材：五花肉丁、大蒜末、四季豆段。 在锅中加热，放入五花肉，煎出肥油，并加入蒜末炒出香味（如果喜欢辣味，可以加入干辣椒）。
面条的做法
西红柿土豆焖面 食材：湿面1小把+西红柿1+土豆1。做法：西红柿和土豆切小块，准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。倒入西红柿炒软出汁，加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。
面条的做法有很多种，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。其口感筋韧，面香浓郁，是非常传统的家常美味。具体制作方法第一步：准备食材。普通面粉500克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升左右。
九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。
怎样在家做入味好吃的荷包蛋焖面呢?
1、面条 1小把 鸡蛋 3个 西红柿 2个 油 葱花 20克 生抽 1勺 盐 2克 蚝油 小半勺 鸡精 适量 十分钟轻松搞定的懒人荷包蛋焖面的做法 如图所示：西红柿洗干净，切丁备用。
2、蒜和辣椒提前切好备用。锅中烧热油打入鸡蛋，小火慢煎，煎至两面微焦即可。再烧热油下蒜末、辣椒炒香，加入调好的酱汁，一碗水煮开，放入荷包蛋，挂面盖上盖子焖煮5分钟左右，焖熟即可。
3、番茄荷包蛋焖面 食材（1人份）：1个番茄，2个蒜，2个小米辣，生抽、老抽、醋、盐、糖、蚝油、料酒。做法：① 锅里油烧热，放入鸡蛋煎至两面金黄，盛出备用。
