椰奶蛋糕的家常做法？
主料：吉利丁片15g， 淡奶油150ml，椰浆200ml ，牛奶40ml，糖30g 椰蓉适量
3. 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化
4. 冷却到室温，倒入容器，放至冰箱冷藏至凝固5. 将凝固的椰奶豆腐切小块，沾上椰蓉，即成。
椰汁千层蛋糕怎么做？
第一步：准备食材：芒果层，芒果肉330克，白砂糖10克，清水50克，吉利丁片20克
（图片来源网络，侵删）
椰浆层，椰浆200克，白砂糖20克，清水100克，吉利丁片20克
第二步：将芒果果肉倒入榨汁机中榨成芒果泥，然后倒入锅中，加入白砂糖和清水煮至温热，然后加入提前泡软的吉利丁片搅拌融化，放在一边晾凉
第三步：锅中倒入椰浆，加入白砂糖和清水，煮至温热，然后加入提前泡软的吉利丁片融化，然后倒出放在一边晾凉
（图片来源网络，侵删）
第四步：拿一个方形的透明玻璃碗，碗部底层倒入一层椰浆，然后放入冰箱冷藏10分钟定型，然后再倒入一层椰汁，再放入冰箱冷藏10分钟定型，反复这样操作，直至椰浆和芒果浆都倒完即可
第五步：倒完最后一层果液要冷藏3小时以上，冷藏好的千层蛋糕脱模切块就可以吃啦，尝一尝是不是夏天的味道呀！
椰奶银耳蛋糕做法？
椰奶银耳蛋糕的做法如下：
食材：
蛋糕片：无盐黄油65克、细砂糖65克、鸡蛋75克、低筋面粉130克、泡打粉1/4勺、椰浆25克
银耳羹：干银耳1朵、椰奶200ml、细砂糖适量、枸杞适量
步骤：
1. 准备所有材料。
2. 无盐黄油软化后，加入细砂糖。
3. 用电动打蛋器打至颜色变浅，体积稍膨大。
5. 加入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌匀。
做蛋糕可以用椰汁代替牛奶吗？
做蛋糕可以用椰汁代替牛奶，做出的蛋糕也很有味道特色，用椰汁代替牛奶不会影响蛋糕的成型和味道。因为蛋糕的成型主要靠面粉，而且椰汁做出的蛋糕也会很好吃，有一股椰香味，很多蛋糕就是由椰汁做出的。所以如果你没有牛奶或者太多椰汁，就可以用椰汁代替牛奶做蛋糕。
