五花肉蔬菜卷的做法？
— 食材清单 —
主料:五花肉400克
辅料:金针菇两包，胡萝一根，西芹一根，烤肉酱两勺，淀粉少许，白芝麻少许
1· 我买的是现成的五花肉片
3· 蔬菜摆在五花肉上，卷起，用牙签固定好
4· 将有牙签的一面朝上，洒上淀粉
5· 我一共卷了24个，真不少呢
6· 平底锅刷少许油，牙签面朝下摆好，小火煎
4、在馅盆中放入酱油、耗油、盐、香油调味。
5、***叶铺平，放入肉馅卷好，平放盘中上锅蒸熟就可以了，大约用时20分钟左右
猪肉***卷的做法？
1、准备适量猪肉、***、盐、酱油、耗油、葱、姜、盐、香油。
2、***叶洗净切成方片，备用；猪肉做肉馅用。
3、绞肉机中放入猪肉、葱段、姜片一起搅拌成馅，放到盆中。
4、在馅盆中放入酱油、耗油、盐、香油调
5、***叶铺平，放入肉馅卷好，平放盘中上锅蒸熟就可以了，大约用时20分钟左右。
食材
***200g，肉150g，虾米适量，葱适量，蒜末适量，酱油少许，蚝油少许，胡椒粉少许，盐少许，鸡精少许，淀粉适量，油适量
1. ***。
2. 肉剁茸，放盐、淀粉、胡椒粉、鸡精拌匀。
3. 烤香虾皮、葱粒、蒜末。
4. 将虾皮、葱、蒜加酱油和油倒入肉茸搅拌。
食材
大白菜 6片 、 鸡蛋 1个 、 肉馅 适量 、 盐、味精 少许 、 生抽 少许
步骤
1.肉馅用盐、味精、鸡蛋拌匀，蒜蓉少许一起搅拌。
2.水开下锅，***30秒捞出沥干。
3.把肉馅包入***卷成一卷，摆盘后淋上少许酱油。
4.水开后，上蒸锅15分钟即可享用。不油腻又健康入味哦。
五花肉卷做法？
材料
五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml
做法
准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。
制作方法：
***卷肉最正宗的做法？
首先将***一个帮一个帮的扒下来洗干净，然后把菜帮和菜叶切开，菜帮放在一边备用；
第二步，把切下的***叶用开水焯一下，再放进凉水里过一下捞出来，控干水分；
第三步，开始剁猪肉，剁猪肉的同时再加上切下来的菜帮、葱姜、香菜、木耳，也可以外加一点儿虾仁，所有这些都跟猪肉一起剁细，然后再加上调味品搅拌均匀；
第四步，把肉馅放在烫过的菜叶上，将菜叶的两边折叠进去，再从一边开始卷起来，卷成一个圆柱体，摆在盘子里。最后放在锅里蒸，十几分钟后就可以关火。
主料：肉末150克、***叶适量
辅料：盐适量、鸡粉适量、料酒适量、蚝油适量、生粉适量
做法：
1肉末加入盐，鸡粉，少许生粉，料酒，耗油，加入少许清水拌匀备用。
2***只要菜叶部分，下锅煮开煮一分钟捞出过冷水备用。
1、准备适量猪肉、***、盐、酱油、耗油、葱、姜、盐、香油。
2、***叶洗净切成方片，备用；猪肉做肉馅用。
3、绞肉机中放入猪肉、葱段、姜片一起搅拌成馅，放到盆中。
4、在馅盆中放入酱油、耗油、盐、香油调
5、***叶铺平，放入肉馅卷好，平放盘中上锅蒸熟就可以了，大约用时20分钟左右。
