最简单的芝士蛋糕做法？
2· 用料理棒或榨汁机打至无颗粒状态
3· 在模具上垫上油纸，没有可不垫，垫油纸好脱膜。把芝士液倒入模具中，震两下去气泡，烤箱150度60分钟。
轻芝士蛋糕的家常做法？
轻芝士蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它口感轻柔、绵软，味道也很好。下面是家常做法：
所需食材：
低筋面粉 60克
细砂糖 50克
蛋黄 3个
蛋白 3个
淡奶油 80克
材料：
牛奶 130ml，低筋面粉 30g，粟粉 30g，鸡蛋 6个，糖 110g
做法:
1. 预热烤箱160摄氏度。
2. 忌廉芝士浸泡牛奶30分钟后隔热水加热，一边搅拌一边加热至无颗粒，熄火稍稍放凉。
4. 蛋白加糖打至湿性发泡至干性发泡之间的状态
5. 取1/3的蛋白与芝士糊混合，再将芝士糊倒回蛋白中轻手混合均匀。
7. 用蒸焗法。把蛋糕盘放在已加热水的烤盘上，放入烤箱。15分钟以后，把烤箱温度调整至150度，继续烤45分钟。把牙签或者小刀***蛋糕体***如果是干净的就烤好了
云朵芝士蛋糕做法？
食材：奶油干酪452克，软化，芝士200克，白糖150克，香草精1½汤匙，鸡蛋1个，中筋面粉30克，牛奶120毫升，现买的全麦饼干做成的直径22.5厘米的蛋糕饼底1个
做法:
1.将烤箱预热到摄氏175度。
2.将奶油干酪、白糖和鸡蛋用手拌匀然后并缓慢加入面粉，再加香草精搅散。加牛奶搅拌到柔滑；如果觉得太干太厚可以多加一些奶。最后倒在全麦面粉做的蛋糕饼底或糕点皮上。
3.烤40分钟或者直到表皮呈金褐色即可，放冰箱冷藏一整夜即可。
首先，将消化饼干碾碎并加入融化的黄油，混合均匀压至模底，并放入冰箱冷藏。
接着，将软化的奶油芝士、糖和香草精一起打发成光滑糊状，加入鸡蛋液继续搅拌。倒入模具中，用铺好锡纸的烤盘包裹好后放入加热的烤箱中，烤20至25分钟至表面金***。
最后，待蛋糕完全冷却后，倒出来后，用淡奶油、莓果或其他喜欢的配料进行装饰即可。
云朵芝士蛋糕是一款非常简单易做的蛋糕，制作过程可以用120字来概括。首先，我们需要准备饼干碎和黄油混合后压实在蛋糕模底。
然后，将奶油芝士、细砂糖和酸奶搅拌均匀，分别加入鸡蛋和鸡蛋黄继续搅拌。
接着，将面糊倒入模具里，放入预热的烤箱中烤约35分钟，烤至表面呈现金***即可。
最后，将烤好的蛋糕放置到冰箱中冷藏，成型后即可享用美味的云朵芝士蛋糕。
