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娘惹咖喱虾制作步骤
适量 步骤 食材：大海虾、新加波咖喱香料、洋葱。将洋葱去皮，洗净，切块。将大海虾洗净，剪去虾枪、虾脚，清除虾肠，然后在虾身剪一刀。砂锅洗净，注入适量的清水。煮滚。将整包咖喱粉倒入砂锅中。放入洋葱。放入大海虾。将整包椰粉倒入碗中。加入3汤匙清水。
娘惹咖喱大虾的做法 用厨房多用剪刀剪去虾枪和虾须，然后在背部开口，挑出沙线，洗净 沥干。用适量的食盐和黄酒腌制一会。将洋葱切圈，芝士切粒。炒锅中放入黄油，放入沼虾，煎至五分熟，定型、铲起、备用。原锅余油放入洋葱和芝士煸炒出味。
要制作娘惹风味的咖喱虾，首先准备以下所需食材：新鲜的大海虾，新加坡特色的咖喱香料，以及一个洋葱。步骤如下：洗净洋葱，去皮后切成大小适中的块状。接着，将大海虾清洗干净，处理虾身，剪去虾枪和虾脚，同时注意清除虾肠，然后在虾身轻轻剪开一道口子。接下来，将砂锅洗净，并倒入足够的清水。
***期宅家就能吃到泰式咖喱虾
1、食材：草虾若干，泰式黄咖喱酱少许，咖喱粉少许，椰浆（一罐）250毫升，冬阴功酱料少许，鱼露少许，蚝油少许，白兰地少许，鸡蛋2只，面粉适量，糖少许，黄油少许。虾尽量选用个头大的，将虾的背部剪开，去掉泥线，处理好的虾，撒入4-5勺鱼露，2勺白兰地，拌匀后，腌制2小时。
2、主食材：基围虾500克，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱头半个。配料：椰浆一罐，啤酒300克，咖喱酱适量，胡麻油适量，盐适量。步骤1：准备好需要的材料 步骤2：土豆胡萝卜洋葱去皮切块。基围虾去虾线洗净沥水。
3、制作步骤如下：首先，挑出虾线，处理好大虾，洋葱和彩椒切块，香菜洗净备用。在热油中炒虾，加入料酒提香后捞出。接着，用同一锅底油炒洋葱，加入咖喱和椰浆，让它们充分融合。然后，将大虾和少许糖加入，小火慢煮，待咖喱与虾完全融合。
泰式咖喱虾
1、咖喱土豆鸡块：咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色，无论是菜肴或是汤品，大都是酸、辣口感，直接***味蕾，让人胃口大开。泰式咖喱虾：泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜，泰式咖喱虾是以虾子，土豆，胡萝卜和咖喱为一路的食品，通过煮和各种调料制成的。
2、泰式咖喱虾 做法：虾煎至变色盛出，土豆煎至透亮盛出备用；锅里热油加洋葱爆香，倒入200毫升厚椰乳，加入咖喱小火煮至融化；加一碗清水，放入虾、土豆加盖，中火煮5分钟，加彩椒煮3分钟；出锅前滴柠檬汁，加入三片柠檬片。
3、咖喱酱 60g 红黄甜椒 各30g 洋葱 25g 温水 100g 植物油 适量 做法步骤 洋葱和黄红甜椒分别切丁备用。250g鲜虾剪去虾须和虾枪，挑去虾线，这么做又干净又容易入味。平底锅热锅少油，倒入虾，中小火煎至两面变色后盛出备用。
4、准备材料，洋葱和胡萝卜，或者番茄、芦笋等，切小块备用。泰式咖喱不用加土豆，不过要加也可以。香菜和芹菜剪小段备用。不吃香菜的人，可以不放，加青红椒也可以。大虾洗净，背切开，去虾线。我选择泰国黑虎虾，其他虾也可。请点击输入图片描述 椰子粉加一杯水，化开。
5、土豆咖喱鸡是东南亚风味的美食。泰国菜肴以其酸辣味著称，这种味道不仅体现在菜肴中，也融入了汤品，给人以直接的味觉冲击，激发食欲。 泰式咖喱虾是泰国知名的菜肴。这道菜是将新鲜虾肉与土豆、胡萝卜搭配，再加入咖喱和多种调味料精心烹制而成。
咖喱虾怎么做?
1、原料：大虾、生姜、大蒜、土豆、鸡蛋、椒盐锅巴、咖喱粉、椰奶粉、番茄酱、生抽、蚝油、料酒、干淀粉。新鲜大虾开背去虾线用料酒腌一会儿。土豆切小丁，用清水泡十分钟，再用油炸至两面黄凉油备用。大虾沾上干淀粉正反面各炸半分钟，l凉油备用。椰奶汁用开水冲泡备用。
2、咖喱虾的做法图解3鲜虾清洗干净，剪去虾须、挑去虾线，我把眼镜部分以上也剪了。加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时 咖喱虾的做法图解4锅里热油，放入大虾翻炒。咖喱虾的做法图解5翻炒俩面金黄。咖喱虾的做法图解6再加葱姜蒜爆香，大虾继续翻炒。
3、大虾去虾须虾脚虾嘴，背部剪开挑去沙线，虾肉用刀剖开。处理好的虾，清洗干净后用厨房纸吸取水分；然后用白葡萄酒，白胡椒粉和一点点盐腌制15分钟。香茅草切小段，洋葱切丁。锅里油烧热，下香茅草段，洋葱丁，姜片，和葱花，爆香。转小火加入咖喱粉翻炒均匀。
咖喱炖虾(隔水炖锅)怎么做
1、处理红虾，用剪子从虾头下剪开虾背，剪得深一些，但是不要剪段。用水将虾线冲洗干净。 剪掉虾头和虾身上的脚剪下来，虾头上的硬刺剪下来，以免吃时扎到自己，左边是处理好的，右边是没有处理的虾，对比一下。 将处理好的虾洗净后控干水分。
2、取锅倒入咖喱浓汤，加适量的高汤（清水）稀释；加入鱼丸、花枝丸、香菇中火炖8分钟；加入蟹肉棒、[_a***_]、胡萝卜花继续炖煮2分钟；因为浓汤有稀释，加适量的盐调味即可。
3、做出美味咖喱虾的秘诀在于精准的步骤和烹饪技巧。首先，挑选新鲜虾，去头去壳后洗净，用适量的盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌制15分钟，确保虾肉入味。同时，土豆和胡萝卜也需去皮切块，为后续的烹饪做准备。
咖喱虾的做法,咖喱虾怎么做好吃,咖喱虾的家常
步骤1 准备食材：基尾虾200克、咖喱粉20克、洋葱30克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2 虾剪去虾须，挑去虾线。步骤3 洋葱切丁。步骤4 胡萝卜切丁。步骤5 蒜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先锅内倒水，烧热，放入基尾虾，焯水2分钟，捞出备用。
大虾去虾须虾脚虾嘴，背部剪开挑去沙线，虾肉用刀剖开。处理好的虾，清洗干净后用厨房纸吸取水分；然后用白葡萄酒，白胡椒粉和一点点盐腌制15分钟。香茅草切小段，洋葱切丁。锅里油烧热，下香茅草段，洋葱丁，姜片，和葱花，爆香。转小火加入咖喱粉翻炒均匀。
原料：大虾、生姜、大蒜、土豆、鸡蛋、椒盐锅巴、咖喱粉、椰奶粉、番茄酱、生抽、蚝油、料酒、干淀粉。新鲜大虾开背去虾线用料酒腌一会儿。土豆切小丁，用清水泡十分钟，再用油炸至两面黄凉油备用。大虾沾上干淀粉正反面各炸半分钟，l凉油备用。椰奶汁用开水冲泡备用。
主料：虾750克、土豆1个、胡萝卜1个。虾去头、去壳洗净，用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌15分钟；土豆和胡萝卜去皮，切块；热锅，倒油（油要多）待油热后将土豆块和胡萝卜块倒入炸5分钟，虾也要经过泡油这道工序，记住火一定要猛，否则虾肉不爽口。
咖喱虾的做法 咖喱虾的做法图解1准备食材，鲜虾300g，葱，小辣椒，姜。咖喱虾的做法图解2姜，蒜，葱切碎。咖喱虾的做法图解3鲜虾清洗干净，剪去虾须、挑去虾线，我把眼镜部分以上也剪了。加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时 咖喱虾的做法图解4锅里热油，放入大虾翻炒。
虾一定要用新鲜的，口感才会更加鲜美。 咖喱粉的用量要根据口味自己调整，不要放太多。 咖喱汁最好要放少量，避免影响口感。 烹饪过程中，可根据个人口味加入胡萝卜、土豆等配菜，味道更佳。咖喱虾这一道海鲜佳肴，特别适合夏季的烹饪。
