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银耳熬粥的做法是什么?
1、工具：砂锅，碗，勺，食材盘。原料：银耳，红枣，粳米，冰糖。将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。粳米洗净后，加水常法煮粥。待到粥煮到半熟时候，加入红枣。加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。
2、熬制银耳：将处理好的银耳放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖。熬制过程中要不断观察银耳的状态，防止糊锅。添加食材：根据个人口味，可以在熬制过程中添加红枣、枸杞、桂圆等食材，增加银耳粥的营养价值和口感。熬制时间：银耳熬制的时间不宜过长，一般30-40分钟即可。
3、百合银耳粥做法：原料：百合100克，银耳（干）15克；枸杞子30克；冰糖30克 步骤：将百合一片片摘下，洗净，沥干。把银耳、枸杞分别泡软，沥干。将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟即可。
4、煮粥基础：将泡好的米和适量清水加入锅中，用大火烧开后转小火慢煮。水量一般是米的5-6倍，但具体还需根据个人喜好调整。小火煮粥能保证米粒充分吸收水分，粥体绵软。加入银耳：当米粒开始变得透明，粥体逐渐浓稠时，加入预先准备好的银耳。
银耳山药枸杞粥的做法
将银耳泡发，洗净备用。山药去皮，切成小块。将糯米淘洗干净，加入适量清水，浸泡30分钟。将银耳、山药、枸杞子加入糯米中，加入适量清水，放入电饭煲中，按下煮粥键。等待电饭煲自动跳起后，加入适量冰糖，搅拌均匀即可。银耳山药枸杞粥营养丰富，适合各个年龄段的人食用，尤其适合女性和老人食用。
首先，准备所需材料，银耳需要用温水进行泡发，这个过程可以让银耳更加柔软易煮。泡发后，仔细地将银耳撕成小朵，便于后续的烹饪过程。接着，选择新鲜的山药，清洗干净后，用削皮刀去皮，然后切成大小适中的小块。这样可以让山药块在烹饪时更加容易融入其他食材，同时也有利于营养的释放。
银耳泡开，洗净，去根留叶 山药去皮切块 猪心切片，洗净，清水煮沸，下锅，煮至六成熟 将银耳、山药与糯米放入锅中同煮，大火煮沸后改文火焖。（由于赶时间我用的是高压锅，同样，大火烧沸后小火慢炖！）到银耳出胶，糯米变得软糯时开锅 再加入冰糖，枸杞大火煮5分钟。
枸杞小米粥的做法,银耳枸杞小米粥怎么做好
1、将银耳、枸杞用水浸泡半小时，洗净。小米淘洗干净。锅中倒入清水，加入银耳。煮开后，转小火煮10分钟。放入小米，大火煮开后，转小火。加食用碱继续煮20分钟左右，期间可搅拌几次。加入泡好的枸杞和冰糖。再小火煮10分钟后，关火盖盖，焖10分钟即可。
2、做法步骤：第1步、银耳提前泡发，去蒂撕小朵。第2步、小米洗净放入砂锅一次性加入水。第3步、加入小片银耳大火煮。第4步、加入冰糖。第5步、煮开后转小火焖煮20分钟左右（中间记得搅拌）第6步、加入枸杞。第7步、关火焖5分钟左右。
3、步骤 银耳提前泡发。枸杞，小米洗净浸泡片刻。银耳洗净撕小块放入电饭锅。加盖煮制30分钟。然后再倒入小米。继续煮至小米开花。然后加入枸杞煮上2分钟。粥稠米烂即可，食用时可加少许白糖。
4、银耳提前一晚泡发，小米充分浸泡，枸杞浸泡一会就可以了。泡发的银耳去除***硬结，撕成小朵。锅中加入半锅清水，将银耳倒入，加盖煮制半小时。再倒入小米。加盖继续煮制小米开花。提前5分钟加入枸杞、冰糖，继续熬煮一会儿。煮制粥稠米烂即可。
银耳枸杞养生粥做法
1、将品臻客粥米浸泡在纯净水中30分钟，以充分吸收水分。同时，银耳和枸杞子也需要在温水中泡发，这样有助于软化和释放它们的营养。泡发好的银耳去除***硬蒂，切成小丁，准备加入粥中。枸杞子经过清洗后，可以直接放入锅中，增添颜色和营养。
2、步骤 准备原料：银耳、红枣、大米、枸杞。将银耳用清水泡发好，洗净备用。将大米洗净提前泡上半小时，红枣泡上几分钟洗净备用。将大米、红枣、银耳同时倒入电压力锅里。放入适量的水。盖盖，插上电源。选择养生粥键。
3、银耳粥的做法 1先做好准备工作，银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时枸杞用温水洗净 2银耳倒入锅里，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂 3米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞。
4、枸杞：少许（可选）糯米或大米：适量（可选，用于增加粥的粘稠度）银耳的准备：将银耳提前用清水浸泡，大约需要1-2小时，让银耳充分膨胀。浸泡后的银耳去掉根部硬蒂，撕成小朵，清洗干净。红枣的准备：红枣洗净，如果喜欢可以提前泡发，去掉核。
银耳粥怎么做吃了不上火银耳的简单做法
食材：银耳半朵、雪梨一个、冰糖适量、枸杞适量、莲子适量。将银耳洗净干净，用清水浸泡至泡发，然后将其撕成小块。然后将雪梨清洗干净，去蒂，切块备用。将莲子用清水清干净，放入清水中浸泡，在处理银耳的时候可以同时做这一步。将莲子放入炖锅中，加适量水，中火煮开。
大火煮沸：先用大火将锅中的水煮沸，然后转小火慢炖。期间要不时搅拌，防止粥底糊锅。加入配料：如果喜欢，可以在煮粥的过程中加入红枣和枸杞，这些食材可以增加粥的营养价值和风味。调味：当粥煮到米粒开始烂开，银耳变得软糯时，加入适量的冰糖调味。
将银耳洗净干净，用清水浸泡至泡发，然后将其撕成小块。然后将雪梨清洗干净，去蒂，切块备用。将莲子用清水清干净，放入清水中浸泡，在处理银耳的时候可以同时做这一步。将莲子放入炖锅中，加适量水，中火煮开。在放入银耳，继续小火炖煮30分钟。
银耳莲子羹。食材：银耳、莲子，冰糖。做法：所有食材处理干净后，放入锅中，加水熬煮四十分钟。功效：具有健脾益气、滋阴润燥、养心安神的功效，可改善阴虚火旺所致的食欲不佳、消化不良、心绪不宁等症。红枣银耳羹。食材：红枣、银耳、桂圆、冰糖。
食材：银耳一朵、红枣10颗、冰糖适量。银耳用水泡发，用手掰成小朵，越小越好，这样容易出胶。再用清水洗干净。红枣去核，清水洗净备用。锅内放适量的水，将大枣和银耳一同倒入锅中，大火煮开。转小火煮20分钟。根据个人口味加入适量的冰糖即可。
