
肉炒罗汉笋尖做法?
3.肉切厚片,选择带点肥肉的,或者是五花4.锅中倒入少量油,放肉煸炒出油
7.倒入之前焯好的罗汉笋炒匀
罗汉笋尖切成小片,五花肉切片,青红尖椒切斜片,把青蒜的蒜白鹤蒜叶分别切片。热锅冷油 干炒罗汉笋,然后加盐、鸡粉、糖调味,加点水再次翻炒10秒钟,然后倒出来沥干待用。热锅加入五花肉,炒香后依次加入姜片、蒜瓣、美人椒,然后把罗汉笋倒入锅内,加盐、鸡粉、糖、五香粉、生油,再加入青蒜即可。
清炒罗汉菜正确做法?
第1步.
蒜头拍扁,切蓉
第2步.
第3步.
第4步.
看到胡萝卜稍微有软化迹象,就加盐翻一下,起锅
罗汉肉怎么做?
准备食材:罗汉肉250克,红辣椒,绿辣椒各20克,油少许,蒜3瓣,葱半个,盐一勺。
罗汉肉做法:
1、锅中先放入油,开小火至烧热,后放入蒜,葱,并进行翻炒;
2、过1分钟后放入罗汉肉,待炒到七成熟左右再放入红辣椒,绿辣椒,盐,味精少许,可加入适量的花椒;
3、再烧三分钟后起锅,其香辣味美。
首先把肉煮一个小时备用,把菜都切好备齐准备爆炒。先放油将老姜,蒜,爆香后加洋葱和胡萝卜爆炒一分钟后放肉继续爆炒,放酱油和黑胡椒和老酒炒香加青椒,翻炒几下加适当白糖,加点葱芹菜出锅。