肉炒罗汉笋尖做法？
3.肉切厚片，选择带点肥肉的，或者是五花4.锅中倒入少量油，放肉煸炒出油
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7.倒入之前焯好的罗汉笋炒匀
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罗汉笋尖切成小片，五花肉切片，青红尖椒切斜片，把青蒜的蒜白鹤蒜叶分别切片。热锅冷油 干炒罗汉笋，然后加盐、鸡粉、糖调味，加点水再次翻炒10秒钟，然后倒出来沥干待用。热锅加入五花肉，炒香后依次加入姜片、蒜瓣、美人椒，然后把罗汉笋倒入锅内，加盐、鸡粉、糖、五香粉、生油，再加入青蒜即可。
清炒罗汉菜正确做法？
第1步.
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蒜头拍扁，切蓉
第2步.
第3步.
第4步.
看到胡萝卜稍微有软化迹象，就加盐翻一下，起锅
罗汉肉怎么做？
准备食材：罗汉肉250克，红辣椒，绿辣椒各20克，油少许，蒜3瓣，葱半个，盐一勺。
罗汉肉做法：
1、锅中先放入油，开小火至烧热，后放入蒜，葱，并进行翻炒；
2、过1分钟后放入罗汉肉，待炒到七成熟左右再放入红辣椒，绿辣椒，盐，味精少许，可加入适量的花椒；
3、再烧三分钟后起锅，其香辣味美。
首先把肉煮一个小时备用，把菜都切好备齐准备爆炒。先放油将老姜，蒜，爆香后加洋葱和胡萝卜爆炒一分钟后放肉继续爆炒，放酱油和黑胡椒和老酒炒香加青椒，翻炒几下加适当白糖，加点葱芹菜出锅。
