纯奶蛋糕是什么?
1.鲜奶蛋糕=纯奶与鸡蛋共同打制而成的奶泡 将它涂抹到蛋糕上 味道比较鲜美 脂肪与糖含量较中等 常温下容易变质 需要放置于5℃以下避光处保存 比较受欢迎 2.惯奶油蛋糕=纯奶与色拉油混合打制而成的略黄膏体 它的糖与脂肪含量比较高 吃多容易腻 常温下不容易变质
用母乳做蛋糕的做法?
原料:黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果(中等大小) 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法:
1、黄油切成小块,加入白糖拌匀,再加掸散的鸡蛋,搅拌成均匀的油蛋糖浆。
2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀,掺入油蛋糖浆,用手指轻撮成面团,注意不要用力搅转揉和。
3、苹果洗净削皮去核,切成小块。
早餐奶能做蛋糕吗?
早餐奶可以用来做蛋糕,但建议使用纯牛奶,因为早餐奶属于乳制饮料,味道不如纯奶浓厚。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸。
可以,普通做法如下食材与明细低筋粉适量鸡蛋200克砂糖140克色拉油40毫升难度高级时间一小时口味甜味工艺煮电饭锅做蛋糕的做法步骤1. 色拉油、砂糖、低筋粉。 2. 把低筋粉过筛。 3. 鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。 4. 放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。 5. 倒入过筛的低粉。 6. 快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。 7. 倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。 8. 通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。 9. 跳闸即可。焖5分钟出锅。 10. 取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。 11. 切开即可享用。带上几块外出游玩时,饿了吃很不错哦~
能用六个核桃奶做蛋糕吗?
我只用纯牛奶和莫斯利安酸奶做过蛋糕,但是把这里的奶换成水或者你说的,其他的配比不换应该也是可以做成功的
我做的六寸酸奶蛋糕配比:三颗蛋白(加几滴柠檬汁或者白醋➕30克白砂糖 放在容器里用打蛋器打发
三颗蛋黄,低筋面粉60克,玉米油20克,酸奶50克➕白砂糖15再容器里翻拌均匀
然后混合翻拌均匀放在模具中放进烤箱或者高压锅里用蛋糕模式即可
请问你为什么要用六个核桃奶做蛋糕!而不用纯牛奶来做?不要太天真相信广告,六个核桃奶能有核桃就算不错了,都是食品添加剂勾兑的!所以我个人认为不能用六个核桃奶做蛋糕。
鸡蛋:5个60克左右的
细砂糖:70克(20克蛋黄糊用,50克蛋白糊用)
植物油:40克
奶或水或者你喜欢的六个核桃:40克
低筋面粉:65克
柠檬汁或者白醋:适量(可不加)
做法