焦面的制作方法?
食材用料
鸡蛋2个 盐适量 油适量
方法步骤
1,碗内倒入面粉,最好用大一点的碗,好搅拌。打入鸡蛋,搅拌。
2,温开水加入盐适量,咸淡可按自己口味,开始水可以少些,觉得面搅不开在加水,搅拌。
4,煎好就可以翻一面,两面煎好就可以出锅了
用开水冲着喝的焦面有几种配料与做法?
用开水冲的焦面里头要有炒熟的花生,核桃,芝麻这几种配料做法就是我们先把面粉搞到铁锅里,用小火慢慢的炒,一直炒到面粉发黄就熟了,然后把炒熟的花生,核桃,芝麻这几种配料加到里头就行了
食材用料
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方法步骤
1,碗内倒入面粉,最好用大一点的碗,好搅拌。打入鸡蛋,搅拌。
2,温开水加入盐适量,咸淡可按自己口味,开始水可以少些,觉得面搅不开在加水,搅拌。
4,煎好就可以翻一面,两面煎好就可以出锅了
用开水冲的焦面里头要有炒熟的花生,核桃,芝麻这几种配料做法就是我们先把面粉搞到铁锅里,用小火慢慢的炒,一直炒到面粉发黄就熟了,然后把炒熟的花生,核桃,芝麻这几种配料加到里头就行了
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