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焦面的营养做法

  1. 焦面的制作方法?
  2. 用开水冲着喝的焦面有几种配料与做法?

面的制作方法?

食材用料

面粉250克   温开水适量

鸡蛋2个   盐适量   油适量

焦面的营养做法
图片来源网络,侵删)

方法步骤

1,碗内倒入面粉,最好用大一点的碗,好搅拌。打入鸡蛋,搅拌。

2,温开水加入盐适量,咸淡可按自己口味,开始水可以少些,觉得面搅不开在加水,搅拌。

焦面的营养做法
(图片来源网络,侵删)

3,热锅热油,倒入搅拌好的面糊,注意小火,否则很容易焦掉,

4,煎好就可以翻一面,两面煎好就可以出锅了

用开水冲着喝的焦面有几种配料做法

用开水冲的焦面里头要有炒熟的花生核桃芝麻这几种配料做法就是我们先把面粉搞到铁锅里,用小火慢慢的炒,一直炒到面粉发黄就熟了,然后把炒熟的花生,核桃,芝麻这几种配料加到里头就行了

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