翻糖蛋糕--梦幻小公主的做法有哪些?
翻糖蛋糕的做法
1
全蛋加砂糖高速打发至滴落花纹不几秒后消失,低速打发一分钟,筛入低粉,拌均匀后倒入牛奶、百香果汁、玉米油混合物。155分钟上下火50分钟左右
2
出炉倒扣放凉脱模
3
砂糖加清水小火熬至118度,黄油打发至发白,糖浆在侧边慢慢倒入黄油中,边倒边打发至变奶油霜状。白色翻糖膏擀平切条,用牙签压出花边皱纹
4
翻糖膏加红***素,揉匀擀圆,用花边切模切出花边镂空图案
5
梦幻蛋糕店怎么增加顾客?
梦幻蛋糕店可以通过提供特色蛋糕定制服务,推出新口味或者季节限定蛋糕,举办蛋糕制作课程或者品尝活动等方式来吸引顾客。
此外,积极利用社交媒体平台和网站进行宣传和推广,提高店铺的知名度和曝光率。同时,不断提升服务质量,培训员工的专业技能和服务态度,以确保顾客的满意度。通过这些举措,梦幻蛋糕店可以增加顾客并提升业绩。
梦幻蛋糕店多格烤箱怎么镶嵌?
梦幻蛋糕店一般在等级升到10级的时候,系统会赠送一个多格烤箱(每升10级会送一个)。如果已达级别,系统会有赠送提示,可以在“包裹”里的“仓库”里找到。
需要***集一定数量的不同等级和类别的宝石,满足条件可以多嵌入一个烤箱,最多是嵌入4个烤箱。
嵌入的烤箱可以升级和拆解,但是必须是在空闲状态下。宝石不够则无法多嵌入烤箱。宝石可以通过参加活动获得,比如“探险神秘矿区”。