香菇牛肉焖饭做法?
1、牛肉切成小丁,撒少许盐,料酒1小勺,生抽1小勺,再放入1小勺玉米淀粉,用手抓匀,然后静置腌制15分钟。
3、油锅加热,倒入牛肉丁大火翻炒1分钟,至表面发白变熟,然后盛出放入一个小始碗内备用。
4、再将香菇和玉米粒倒入油锅中翻炒,撒1小勺盐后翻炒2分钟,至香菇变软后关火。
5、盛2碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内,加水至相应的刻度线。
6、将炒好的牛肉粒和香菇、玉米粒倒入锅内,均匀分布。
7、插上电源,口感选择“标准”,米饭选择“标准饭”,米种选择“短粒米”,按开始键开烹煮米饭。
食材清单
牛肉250g、土豆一个 、盐适量、油、腊肠适量、洋葱适量、香菇适量 、胡萝卜一根,
1、准备食材
2、牛肉洗净切丁
3、腊肠切片
4、适量淀粉,耗油,料酒,酱油,腌制30分钟
5、香菇泡软后切丁
6、土豆胡萝卜洗净切丁备用
7、洋葱切丁
香菇牛肉焖饭怎么做?
无论什么米都要洗干净,倒电饭煲里,把香菇洗净,焯水,凉水过凉,挤出多余水分,切丁放到米上面,打上两个鸡蛋,少许食用油,放止胡萝卜丁,少许盐生抽五香粉闷出的饭特别好吃。
1· 把喜欢的料准备好 切丁 我准备的是卤牛肉,生牛肉炒一下也可以
2· 锅内放油,油热后放蒜和洋葱丁爆香,再下其他食材,最后倒入酱油蚝油盐,收汁即可关火。
3· 将米洗干净,连同炒好的料一起放到电饭煲中,略微将水盖过米饭即可。按正常煮饭键,煮好后即可吃
香菇酱肉饭的做法,香菇酱肉饭怎么做好吃,香菇?
香菇酱肉焖饭的做法
1. 干香菇洗净后泡发,泡香菇的水留待备用。准备日常食用量的大米,洗净待用。
2. 酱油肉温水洗净后切成块儿。
3. 以油热锅,下酱油肉香菇翻炒一会儿,加入大米。炒匀后加生抽老抽(无需加盐,生抽少许,老抽调颜色),再次翻炒,色泽均匀后,加少许鸡精。
4. 起锅倒入电饭煲,以平日煮饭的习惯加水,煮熟即可。