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香菇肉焖饭的做法,香菇肉焖饭的做法窍门

  1. 香菇牛肉焖饭做法?
  2. 香菇牛肉焖饭怎么做?
  3. 香菇酱肉饭的做法,香菇酱肉饭怎么做好吃,香菇?

香菇牛肉焖饭做法

1、牛肉切成小丁,撒少许盐,料酒1小勺生抽1小勺,再放入1小勺玉米淀粉,用手抓匀,然后静置腌制15分钟

2、新鲜香菇洗净切片,玉米豌豆胡萝卜粒洗净沥干备用

3、油锅加热倒入肉丁大火翻炒1分钟,至表面发白变熟,然后盛出放入一个小始碗内备用。

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(图片来源网络,侵删)

4、再将香菇和玉米粒倒入油锅中翻炒,撒1小勺盐后翻炒2分钟,至香菇变软后关火。

5、盛2碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内,加水至相应的刻度线。

6、将炒好的牛肉粒和香菇、玉米粒倒入锅内,均匀分布。

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(图片来源网络,侵删)

7、插上电源,口感选择“标准”,米饭选择“标准饭”,米种选择“短粒米”,按开始键开烹煮米饭。

8、米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。

食材清单

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牛肉250g、土豆一个 、盐适量、油、腊肠适量、洋葱适量、香菇适量 、胡萝卜一根,

烹饪步骤

1、准备食材

2、牛肉洗净切丁

3、腊肠切片

4、适量淀粉,耗油,料酒,酱油,腌制30分钟

5、香菇泡软后切丁

6、土豆胡萝卜洗净切丁备用

7、洋葱切丁

香菇牛肉焖饭怎么做?

无论什么米都要洗干净,倒电饭煲里,把香菇洗净,焯水,凉水过凉,挤出多余水分,切丁放到米上面,打上两个鸡蛋,少许食用油,放止胡萝卜丁,少许盐生抽五香粉闷出的饭特别好吃

1· 把喜欢的料准备好 切丁 我准备的是卤牛肉,生牛肉炒一下也可以

2· 锅内放油,油热后放蒜和洋葱丁爆香,再下其他食材,最后倒入酱油蚝油盐,收汁即可关火。

3· 将米洗干净,连同炒好的料一起放到电饭煲中,略微将水盖过米饭即可。按正常煮饭键,煮好后即可吃

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香菇酱肉焖饭的做法

1. 干香菇洗净后泡发,泡香菇的水留待备用。准备日常食用量的大米,洗净待用

2. 酱油肉温水洗净后切成块儿。

3. 以油热锅,下酱油肉香菇翻炒一会儿,加入大米。炒匀后加生抽老抽(无需加盐,生抽少许,老抽调颜色),再次翻炒,色泽均匀后,加少许鸡精

4. 起锅倒入电饭煲,以平日煮饭的习惯加水,煮熟即可。

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