中华料理在日本都存在哪些误解？
日本的中华料理自然和纯正的中国菜是不一样的。这个概念怎么说呢，就像北欧风的房子和北欧的房子是非常不一样的，这是为什么么，我们家里装修成北欧的房子只是在风格和配色以及家具的选择上靠近北欧风格，但是真正的北欧的装修风格是跟北欧的日照角度有关系，日照角度决定了北欧适合大落地窗，当地的木材种类决定了北欧的家具类型。
日本的中华料理也是一样，只能模仿一个大概。我在日本呆的时间中，思乡之情难以言喻，其实就是想吃家乡菜，火锅，等等，但是日本的中华料理店却一点也无法缓解我的思乡之情。这是因为日本的中华料理店的菜品非常难吃。为什么这么说，日本中华料理店最爱做的就是麻婆豆腐、麻婆茄子，但是我总是觉得日本人对于麻婆是不是有什么误解，他们做的麻婆豆腐既不麻，也不辣。但是！虽然我吃起来不麻不辣甚至味道有点奇怪的麻婆豆腐，居然能让我的日本小伙伴尝一口就咧着嘴哈气一直喊辣。然后灌一大口冰水，就是那种日本餐馆必备的冰水。并且，他们还会以自己能吃中华料理的辣作为炫耀的资本，可是那根本不叫辣啊。
除此之外，日本人对于中华料理的理解很大程度上是“天津饭”，但是我每次总是耐心的向他们解释，中国没有天津饭，中国最有名的饭的做法叫做扬州炒饭，扬州是中国非常有名的一个地名，这里是中国古典私家园林的聚集地。而扬州炒饭是用各种食材和蒸熟的米饭一起在油锅中爆炒。
总之，日本的中华料理和我们理解的中国菜根本不是一个概念。
之前有个不会做饭的朋友去日本旅游，回国后她对我说，感觉自己做的比日本那些所谓大厨做的好吃多了，
其实文化的差异，地域与风情的不同是会改变一些东西的，就像我朋友，他在日本专门做中餐的餐厅菜单上看到的麻婆豆腐，回锅肉，小笼包，天津饭，中华饭，中华冷面。。。前面几个还看得懂，后面3个是什么玩意儿？身为中国人的我居然不知道什么是天津饭，
其实在日本天津饭属于一种盖饭。据说天津饭是第二次世界大战之前，日本由天津进口稻米，然后有店家用这些天津的米加上蟹肉滑蛋做成了"天津芙蓉蟹肉饭"，后来因为名字太长，久而久之的就变成了"天津饭"。
天津饭还只是一小部分，在日本大多数人眼里，锅包肉就是包菜炒肉片；还常常把煎饺、拉面和炒饭三样主食放在一起吃……
有哪些快餐便当类的好吃的呢？
快餐:只要厨艺到家，可以说是什么菜都可以做到好吃，饭桶的伪厨师做什么快餐都不好吃，我是客家人也是个伙夫，人品菜品是划等号的。粥，粉，面，饭，饺子，炒粉，炒面，炒饭，都是比较普遍的快餐，做法无穷无尽，味道各有千秋，火路(烹饪技艺需巧用文火，武火，勾火)，调味(酸甜苦辣咸五味)，刀工(切，片，剁，拍，花刀)，食材配搭(取长补短，健康安全致上)，都要有硬功夫真本事，一滴水，一滴油，一粒盐，一粒糖，都要恰到好处，就算十八般武艺用尽，也未必就能符合你的口味，这就厨人难调百味羹的难。我推荐几个好吃的快餐给你参考，四川麻婆豆腐，湖南辣椒炒肉片，贵州回锅肉，广西扣肉，北京炸酱面，陕西刀销面，广东鱼香茄仔，惠东多祝冷粉，洪湖水浪打浪，你看我说得怎么样？！
还记得小时候看的动漫中，总会出现各式各样的便当，还有那句千年不变的台词“看起来很好吃的样子”。总是让年幼的小编对着电视狂流口水。
后来，小编在邂逅了传说中心仪的便当。从此，麻麻再也不用担心小编次的好不好了。真有辣么厉害？究竟有木有，来看看吧！
西北名菜之一，大块牛肉经炸之后，裹以孜然。口感“酥香、咸、鲜、麻”
2.麻婆豆腐炸鸡饭
细腻的豆腐遇上了麻辣的酱汁，鲜嫩香滑的鸡肉裹上金黄香酥的脆皮，荤素搭配，让人陶醉其中。
3.台式简饭
《全金属狂潮》将推出总集篇剧场版，炒冷饭为何如此火爆？
《全金属狂潮》的第一季总集篇动画是为了配合明年 4 月新番中播出的《全金属狂潮》第四季 TV 动画进行的一种宣传，这次的第一季总集篇本身就是导演剪辑版并没有说增加什么新的画面，而是重新剪辑了一次。而全金属狂潮的系列动画三季动画是两家公司制作，第一季是 GOZON，第二季校园篇与第三季是京都动画制作，这次的第四季又变成了 XEBEC，整个全金第四季以及这次的总集篇其实都是炒冷饭。
明年 1 月新番老的动画的续作以及重制炒冷饭类的作品，占到了将近 1/4 的比例，相较于全新的改编动画与原创动画，这些回锅肉、炒冷饭式的作品，在商业上是有充足的保证，比如庵野秀明成立自己的动画公司 Khara 后首先就是把 EVA 拿出来做新剧场版，制作、发行全部由 Khara 一家公司负责，凭借 EVA 这部作品本身的号召力，让 Khara 一下子就通过 EVA 新剧场版在商业方面站稳了脚跟。这些老作品靠情怀，只要不是太烂观众都是会买帐的，商业风险比较少，而且赚的又多，还能满足观众的期待何乐而不为。
但另一方面这类炒冷饭式的作品增多，是表现出了日本动画行业在商业方面面临的压力，策划全新作品的风险太大，让大家宁可安稳吃老本也不敢去尝试全新的作品。Trigger 这家公司之所以成为日本动画行业的后起之秀，就是敢于出原创新作，敢于在商业方面进行挑战。现在的日本动画需要的是更多像 Trigger 一样的公司来推出更多原创作品，而非墨守成规。
感谢邀请，因为有钱赚啊！（大雾）。
其实一部作品选择推出总集剧场版的原因是多种多样的，原因并不一定就是为了再炒一波然后赚钱，他背后的原因可能是多种多样的，为了捞一波只是无数种可能的一个，根据我自己的经验，我认为推出总集篇的原因主要有这么几个：
第一，就是为了捞钱。
这个理由可能就是大家首先会想到的，觉得主办方又想着办法来捞钱了，先是总集篇，然后是重制版，接着是重置整合***经典回顾版，捞完一波又一波，为了捞钱无下限，不过粉丝朋友们还是会愿意掏钱就是了。
第二，为了配合新动画宣传或重大节点所以回顾之前的故事。
比如这次《全金属狂潮》推出的总集剧场版，他的意义就完全不是捞钱了，而是因为接下来《全金属狂潮》系列将会有一个大动作：推出新动画，之前看过这部作品的盆友，现在大概都已经从学生变为社会人士，甚至有的人都已经为人父母了吧，毕竟是十多年前的作品了，到时候新动画再播出，大家还记得之前的故事么？既然都快忘记了，那么要不出个总集篇大家一起回顾回顾下吧？除此之外，有的作品在十周年啊、原作者有什么重***表啊、动画公司多少周年纪念啥的啊，也会作为纪念活动的一环推出重制。
第三，观众呼声太高。这种可能也不是没有，比如之前《overload不死之王》动画播出完毕之后，观众呼声就非常高，官方就顺势推出了总集剧场版。
