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蔬菜沙锅面的做法

  1. 不辣的砂锅面做法?
  2. 清汤砂锅面做法?
  3. 西安沙锅面的做法?
  4. 砂锅菜的各种做法乱炖?

不辣的砂锅做法

做不辣的砂锅面可以按照以下步骤进行:

1. 准备材料:砂锅面、高汤(或清水)、蔬菜(如豆芽胡萝卜蘑菇等)、豆腐鸡蛋等。

2. 烧开高汤:将高汤倒入砂锅中,加热至沸腾。

蔬菜沙锅面的做法
图片来源网络,侵删)

3. 加入面条:将砂锅面放入沸腾的高汤中,根据包装上的指示时间煮熟。

4. 加入蔬菜和豆腐:在面条快要煮熟时,加入切好的蔬菜和豆腐,继续煮至蔬菜变软。

1. 将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着,然后准备其它材料。

蔬菜沙锅面的做法
(图片来源网络,侵删)

2. 将汕头牛肉丸火腿肠切片(如果有其它肉也行),东北榛蘑用温水泡洗净番茄和葱切碎

3. 菠菜洗净,切成5公分左右的段。

4. 砂锅烧热,放入食用调和油,油热后下入葱花

蔬菜沙锅面的做法
(图片来源网络,侵删)

5. 再下入番茄炒出汁。

清汤砂锅面做法?

清汤砂锅面是一道传统的江南美食,具有浓厚的地方特色,下面是制作步骤:

所需材料:

1. 高筋面粉 200克

2. 火腿肉、瘦肉片鸡肉片、虾仁自己喜欢配料

3. 生菜大葱姜片、蒜头、香菜适量

4. 鸡汤或清汤 800毫升

5. 豆腐皮、鸡蛋 适量

6. 盐、胡椒粉酱油 适量

食材:乌冬面1袋、上汤适量、熟鸡蛋1个、火腿两片、黄瓜适量、五香豆干少许西兰花1朵。

做法:

1、鸡蛋去皮切开,黄瓜切片,西兰花焯水。

2、将史云生上汤倒入砂锅,小火烧开。

3、烧开后放入乌冬面,煮3分钟

主料:细挂面,鸡汤

配料:酥肉,海带丝,豆腐千张,葱花,姜丝,小青菜,红辣椒,鸡蛋

调料味精鸡精咖喱粉,胡椒粉,精盐,菜籽油

步骤:

1,砂锅放入高汤,加入少量清水煮

2,放入配料千张酥肉海带丝青菜

3,下入细面,等待水开,撒上红辣椒,放入鸡精味精盐咖喱粉胡椒粉菜籽油

4,起锅时再卧上鸡蛋,淋上香油

5,出锅啦!

主料:新鲜菠菜面200克,油麦菜2颗,丸子适量

辅料:植物油、盐、花椒粉、鸡精各适量。

做法:

1、新鲜菠菜面200克、油麦菜2颗,丸子适量,植物油、盐、姜、豆瓣酱一大勺,生抽5克,花椒粉2克,番茄酱一克,香葱两个。

2、把香葱和油麦菜洗净切段,姜切末。

主料:全蛋面150克。

配料:熟猪心、熟猪舌、熟猪肚各25克,水发玉兰片15克,平菇20克。

调料:鲜汤、盐、味精、胡椒粉各适量。

制法

①熟猪心、熟猪舌、熟猪肚、水发玉兰片分别切成薄片。平菇切去泥根,切成片。

西安沙锅面的做法?

1.所需材料: 生菜4-5棵, 香菇若干个, [_a***_]2根 ,小虾干若干, 猪肉糜少许,火腿1根,猪肝少许,要是有条件还 可以把虾干给换成新鲜鱿鱼和还菜最好. 2.以上材料洗净,取锅炖出高汤, 3.在高汤中下入面条. 4.待面条7、8分熟时下入生菜便可。

连砂锅上桌。砂锅面吃的就是砂锅炖汤的那份醇香,老火靓汤。

砂锅菜的各种做法乱炖?

1.白菜洗净切块,蘑菇洗净切块,五花肉洗净切块,粉条泡发。

2.砂锅放油,下入五花肉,煸炒出香味,加入蘑菇片,***,加入老抽上色。

3.加入盐,清水没过食材,炖煮20分钟。

4.加入粉条,焖煮3分钟,撒上葱花,即可。

东北乱炖

烹饪食材】:五花肉一块,豆角一把,土豆一个玉米半个,蚝油一勺,酱油一勺,白糖一勺,盐一勺,十三香少许,八角一个,香叶两片,生姜一小块,干辣椒两个,大蒜适量香菇两个,桂皮一小块。

【烹饪步骤】:

1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材,将豆角清洗干净,去掉两头之后掰成段,土豆去皮之后洗干净切成滚刀块,玉米和五花肉切成小块备用

2、锅中倒入适量食用油,油烧热之后放入干辣椒,八角,香叶,桂皮快速翻炒出香味。

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