因为疫情在家快发霉了,家里还有好多南瓜,用南瓜做什么好吃呢?
南瓜营养好吃,价格便宜,便于储存,推荐你几种好吃又简单的方法!
豆浆机打南瓜汁
步骤:
3、把大米,南瓜,牛奶倒入豆浆机内;
4、加沸水至水位线1000ML处,盖上盖子,浸泡五分钟后选择五谷豆浆键,至其自动完成即可。
南瓜做法?呵呵,我告诉你!多简单!做南瓜粥呀!
好吧,忽略掉我以上说的。那么……家里只有南瓜,该做点什么好呢?
教你“一锅两菜”的做法,而且都是用南瓜哦!首先我们做南瓜锅贴!什么南瓜锅贴呢?先和面,过程中加入南瓜丁,切的越小越好。把一定量的面团切割下来,然后做成面饼,呈长型椭圆状,也就是外观看起来像足球场一样。
然后找一个这种锅,锅内壁倾斜度越适合贴锅贴越好!
那么问题来了,只有主食没菜怎么办?接下来再准备一道南瓜硬菜吧!
加入葱花爆锅,煸香!
加入南瓜块,顺便加入适量盐(根据个人口味来!)煸炒至三分熟。
加入适量水。盖锅盖中火炖开。
开锅后翻炒一下,然后把前面准备的锅贴贴入锅壁。
OK,转小火炖15分钟!中间可一到两次起盖翻炒一下!这里有个重要知识点,如果你习惯酱油的味道,可以加入适量酱油!这样子南瓜会有种又甜又鲜又香的感觉!
本图只是形象比喻
好了,所谓的“一锅两菜”就做好了!大家尝试下吧!这样子做的锅贴会有南瓜的甜美清香味道,而南瓜炖菜却有咸有甜还有香,两者同出一处却互不相干!
非常时期,大家都呆在家里,相信家里存储的年肉都快吃完了吧。小编就结合上述问题和大家分享一款软软糯糯的南瓜小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。
具体制作方法
第一步:准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。
第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。
第四步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。
第六步:揉成光滑的面团。
第八步:取一个小面团,揉匀后压扁。然后在中间放上少许豆沙馅,如图。
你好很高兴回答你的问题,南瓜做法特别多,最常做的有南瓜饼,南瓜粥,蒸南瓜等
在讲一讲吃南瓜的好处
1、解毒:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品***,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
***加载中...以下,是一款南瓜馒头的做法。
1,南瓜去皮切片蒸熟,用勺子背腻成泥,加酵母和面粉揉成面团。
2,发酵后整形。
3,二次饧发一个小时左右,表面刷蛋黄液撒芝麻,入锅蒸半小时,关火后五分钟取出晾凉即可。
南瓜做食材,外观靓丽,营养价值也很高。
咸带鱼干烧什么好吃?
很高兴在这里给大家回答这个问题,个人觉得咸带鱼干红烧好吃,具体做法如下:先把带鱼干清洗干净,放水里泡30分钟捞出沥干水份,加入盐、醋、姜、料酒腌制10分钟,腌好的带鱼干放入淀粉,起锅烧油,油温6层热放带鱼干煎至两面金黄,锅里留底油,勾芡大火翻炒就可以出锅了