敢不敢晒一下你最拿手的菜？
我的拿手菜是炖鸡，相信很多朋友都吃过。但我这个炖鸡不仅是我的拿手菜！还是我们东北的特色菜，那就是小鸡炖蘑菇！
这到菜做法非常简单，但是食材非常重要！首先我们需要准备一只当地散养的土鸡最好是母鸡，还有雨季过后山里的野生榛蘑。
首先我们摘除蘑菇底部的杂质，用温水浸泡30分钟。然后取出泡好的蘑菇，将泡好蘑菇的水留下来备用。然后将准备好的鸡清洗干净后，剁成小碎块焯水，把葱切成葱段，姜和蒜切片。砂锅中放适量油烧至五成热，放入葱段、姜片和蒜片爆出香味。再放入鸡肉翻炒均匀。倒入适量的生抽、料酒和老抽，翻炒至鸡肉上色。再放入泡好的蘑菇翻炒均匀。加入清水没过食材，放入八角，大火煮开后改中小火炖煮。炖至四十分钟左右待锅内汤汁粘稠时，调入适量的盐和鸡精改大火收汁即可享受美味！
那就晒一晒我每天给老爸老妈做的家常菜吧，不仅看着不错，爸妈说味道比外面餐厅的都好吃。
爸妈年轻的时候，养育了我和妹妹，还帮我带大了儿子，现在他们老了，轮到我来照顾他们了。
我虽然不是厨师，但有着十多年的餐厅工作经验，家常菜还是不在话下的，于是，每天变着花样做美食，喜欢看爸妈开心享受的样子，觉得特有成就感。
昆明菜市场里的食材挺丰富，每天清晨去逛一逛，也是种乐趣。许多爸妈以前没有尝试过的食材，都是我的首选，就是想让他们的人生多点滋味，少点缺憾。
我做菜的首要标准是【简单】，简单的原料、简单的调料、简单的制作方法，让食物在简单的烹饪后变得不那么简单。
给大家展示一下我亲手做的几道菜吧：
要本人露一下拿手菜是吗，很负责的告诉你，是一点问题都没有，哈哈，本人除了上班，业余时间还是很喜欢做菜的，其实做菜源于一种爱好，也是一种对生活的热情向往，不单能露一手好菜式，还能露一手营养香味可口的汤呢，我就是一名做菜迷，就喜欢做出营养可口的菜式，如果把做菜看成一种负担，那么的做的菜也就很难达品味，如果把做菜做成艺术和品味，那么你肯定能做出一道色香诱人的拿手菜，其实懂得生活生活才懂你，我有空就爱露两手家常菜式，根据个人喜好先备好材料，我前几天也是自己动手做了两到家常菜，第一道是：薄荷鸡翅，做法：薄荷鸡翅材料：酱油、沙姜、大蒜、、花生油、少量盐，适量拌匀，腌制20-30分钟，开火慢煎，两面煎至金黄即可，煎好上碟，最好散一层新鲜的薄荷叶，香喷喷的薄荷鸡翅完成。第二道是消暑养胃汤，做法栗子、冬瓜、排骨，洗干净放进烧开的水中，约30分钟即可。如果你觉得喜欢也可以按照这个做法做，简单又营养。还有上星期做的姜葱鸡、扣肉、和药材炖鸡营养又好喝。以下就是我做的拿手菜图片。
想要一份营养均衡的减肥套餐食谱，有什么推荐？
你好！由于不知道你的具体情况，只能列个食谱，数量可根据你自己的实际情况来增减。
周二：早：牛奶，煮鸡蛋，燕麦粥，水果。
中：土豆烧牛肉，素炒三丁，蕃茄鸡蛋汤。
周三：早：牛奶，煮鸡蛋，菜包子，水果。
谢谢邀请！
推荐你去百度下《中国居民膳食指南》，如果你能严格按照指南来制定食谱，肯定对你的健康有好处！指南上的肉量都不高，饮食结构也比较合理，再加上适度的运动，估计想胖也胖不到哪去。
注意控制糖分摄入，包括水果，过多的吃水果糖分也很高的呢；肉类可以海产品为主，高蛋白低[_a***_]，但红肉也需要吃点，避免贫血。
真需要具体的食谱去下厨房搜范志红，有的卖。不想买的话，就去关注范志红的公众号，慢慢去研究她的瘦身理念。瘦身食谱效果如何应该是因人而异，但至少可以做参考。
总之，寻求减肥方法或者食谱，不如好好去研究一下营养学方面的知识，绝对会有收获。
祝你减肥成功！
营养食谱&&
周一:早餐~一个鸡蛋，一杯牛奶外加一个水果；午餐~一个地瓜、西蓝花蔬菜少许、下午四点多可以加餐吃个香蕉；晚餐~燕麦粥一碗；
周二:早餐~山药泥加葡萄干；午餐~面包片配酸奶；晚餐~一碗薏仁排骨粥；
周三:早餐~蒸牛奶蛋羹；午餐~南瓜泥搭配干果；晚餐:香蕉奶昔配燕麦；
周四:早餐~豆浆一杯，包子一个；午餐~冲泡一杯代餐五谷粉、苹果一个；晚餐:蔬菜一盘加少许主食米饭；
周五:早餐~三明治外加一杯花生汤；午餐~紫薯粥杂粮一份；晚餐~素食拌面一份；
周六:早餐~红豆莲子粥加白煮蛋一个；午餐~煎鸡胸肉一块；蔬菜水果沙拉一份；晚餐~西红柿鸡蛋面一份；
周日:早餐~饭团丸子；午餐~牛肉意面一份；晚餐~水果燕麦粥
减肥习惯养成：工作日早餐吃饱；午餐营养全面；晚餐不吃或只吃青菜（晚上不吃水果甜品）～～周六断食，只喝水，周日只吃一餐（可以与朋友聚餐，用美食鼓励自己下周继续轻断食）。平时喜欢吃什么就吃什么，少油烹饪，多吃蔬菜水果，什么节食餐单是不需要的，每周日与友人聚会，不用节制，想吃什么点什么，只要记住：吃七分饱。
减肥不是靠快的,减的快胖的也很快. 一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法,不知不觉你会变瘦而且不容易反弹,我告诉你我一直坚持的方法 少吃多运动,不要懒惰,因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一. 尽量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油腻的东西,坚持在晚上7点以后不吃东西. 多做做家务,你会发现你在慢慢的变瘦,不知不觉中的你的皮肤也会变好,这些都是我多年减肥的经验,已经瘦很多了.希望你也能瘦 还有别相信任何减肥药,只能让你的身体变的很差, 减肥是一件长久的战争,要战胜自己,要有持之以恒的勇气! 如果你肯运动的话,配合跳绳,会让你有意想不到的收获. 以上全部是我亲身经历并一直坚持下来的减肥办法. 不伤害身体,效果非常好 下面有几个建议，呵呵 你可以试一下 一是控制高脂类食物 如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。 二是少吃高强水化合物的食品 在平 时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类是能量的来源，它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我 们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐 后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪。 三是要减少精糖的摄入 精糖容易代 谢，但是如果在人体内不消化，就很客易 转化为脂肪。 四是晚餐之后不吃零食 特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话， 最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质，人吃过后可以有一种饱腹之感。 五是不吃夜宵 如果晚上饿得不行， 可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人。另外，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食品，但是吃的时候要注意，不能放太多的 油。 另外，早餐最好是吃一 些低脂、脱脂的奶类，也可以吃少量的奶 酪或谷类，还可以吃半个鸡蛋。而午餐则 应适当的吃些肉，最好是鱼类，以150克 为最佳。然后可以吃250克青菜，吃点瓜 茄，但不能用太多的油煎炸或煮 呵呵,, 希望你是快乐de..2
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