寿司店南瓜蛋糕做法？
用料：
做法：
南瓜洗净，切成片状。(我选用的这个南瓜比拳头小一点，两块南瓜的量正好，把南瓜切薄一点。)
南瓜蛋糕的做法步骤
步骤 1
步骤 2
南瓜去皮蒸熟，放凉后压成泥，加入酵母搅拌，再加入浸泡好的葡萄干，在加入面粉，揉成面团。
步骤 3
将面团放入6寸戚风蛋糕模具，在顶部涂少许食用油，在温暖处发酵成2倍大。
三文鱼寿司蛋糕做法？
准备材料（1人份）：饭 2/3碗、三文鱼片 120克、柠檬汁 1勺、幼苗类蔬菜 少许、芥末酱 少许
蘸料：酱油 2勺、白醋 3勺、白糖 1勺
做法：
1.首先用清水洗净三文鱼片，用吸水餐巾纸沥水备用。装盘后撒上柠檬汁。
2.调配甜酸水，白醋 2勺、白糖 1勺、盐 1/4 勺混合均匀，然后用微波炉加热一下，让白糖、盐等 化干净。
3.然后把调好的甜酸水和饭（饭最好是凉的）混合，
4.把饭捏成团（两指宽厚），摆盘备用，每个饭团上面加点芥末酱。芥末酱的量 请根据自己的喜好调节。
5.然后在饭团上放三文鱼片。
6.最后用幼苗类蔬菜进行点缀。《三文鱼寿司》就做好了。蔬菜可以根据自己的喜好来选。
35厘米盒子寿司蛋糕怎么摆盘？
35厘米盒子寿司蛋糕的摆盘方式有很多种，需要根据个人喜好和场景进行选择。
35厘米盒子寿司蛋糕虽然是一种特殊的蛋糕，但它的摆盘方式并没有固定的模式或规律。
因此，我们需要根据自己的创意和商业需求进行选择，以达到最好的效果。
在确定摆盘的方式时，需要考虑到整体的环境氛围和主题风格，比如是否需要增加一些装饰性元素、摆放在哪个位置、配合哪种托盘或盘子等，这些都需要从整体上考虑。
最终效果应该是美观合理的，在实际的场景中能够吸引顾客的眼球，并带来更好的体验。
35厘米盒子寿司蛋糕可以分为八个等份摆盘。
一般而言，35厘米的盒子蛋糕可以分为八个等份， 每一个等份大小约为4.4厘米左右，大小适中，方便食用。
在摆盘时，可以根据喜好搭配一些精美的装饰，例如花瓣、新鲜水果等，提高蛋糕的美观度。
同时，还可以在摆盘时注重蛋糕的平面感，避免摆盘方式不规则导致蛋糕倾斜，影响美观。
35厘米盒子寿司蛋糕的摆盘方法是放在大一点的矩形盘子里。
35厘米盒子寿司蛋糕相对较大，在摆放时需要注意美观，同时也要注重让食材呈现出色。
放在较大的矩形盘子里可以有效地包容蛋糕的大小，让整个摆盘看起来更加美观大方。
在摆盘时，还需要注意摆放的高度和色彩的搭配。
可以通过将蛋糕分割成均匀的小份，按照规律放置，形成富有美感的几何形状，同时搭配不同色彩的食材，让整个摆盘更显精美。
最好在圆形盘子上摆盘，把盒子放在盘子中央，可以在盒子周围摆上一些水果、花卉、巧克力等点缀，增加盘子的视觉美感。
如果想要更加精致的效果，可以将盘子前后左右都摆上类似的点缀物，让整个盘子看起来更加平衡美观。
摆盘的时候还要注意盒子的方向，最好把盒子的顶部和整个盘子的中心对齐，这样摆盘才能更加自然流畅。
