东北干豆角丝炒肉做法？
首先把干油豆角丝清洗两遍，洗好后用清水泡发三个小时以上，而后再清洗一遍。
抓一把粉条也用清水泡一个小时，准备好一块猪五花肉切成条形，切葱姜。
锅烧热后加豆油，油开后煸炒五花肉，下葱姜，加入泡好的豆角丝，生抽，盐，炖15分钟后加入粉条，再炖5分钟后加入鸡精，出锅，配筋饼，味道好极了。
河南豆角炒肉的做法？
做法
2.放油，把肉炒熟，炒熟后盛出
3.再放油（稍微多点没关系），放入大蒜、小米辣炸香，炸出蒜香味，蒜开始变黄后倒入豆角，翻炒，炒到变色，加少许水焖煮，大概两分钟
4.倒入猪肉，青椒，放盐、生抽、耗油、少许糖（不喜可不放）翻炒均匀，再加少许水（热水、开水最好）
5.继续焖煮两分钟入味
6.盛出！大功告成
食材原料
1、四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油
2、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许。
烹饪方法
1、准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好
2、起锅，倒入火麻油
3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒
4、猪肉炒至变白，盛出备用
5、锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒
6、四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒
所需食材
豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许
做法
1、瘦肉切丝备用；
2、豆角沿纵向剖半，成两边；
4、准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3－5次进行，这样可使豆角保持青翠；
5、待豆角将熟，以盐、五香粉和鸡精调味。
豆角炒肉的家常做法？
食材:五花肉150克 豆角200克 姜1块 蒜2瓣 大葱1段 干辣椒2个 生抽1勺 料酒1勺
做法:
1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片。干辣椒切丝。
3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒1勺，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽1勺、辣椒丝翻炒均匀。
4.加入豆角炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可
食材清单
长豆角 1把 、 小里脊 1小块 、 盐 1.5勺 、 酱油 1勺 、 花椒粉 1勺 、 五香粉 1勺
烹饪步骤
1/6
里脊肉切薄片。
2/6
豆角切段。
3/6
1. 准备材料豆角瘦肉葱姜蒜盐生抽料酒糖鸡精油。
2. 豆角洗净切段，瘦肉切片备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入豆角翻炒，加入盐生抽料酒糖鸡精调味。
