冷面起源于东北地区,一般来讲都是指的朝鲜冷面,这是一种驰名中外的小吃,受到了人民群众广泛的喜爱
冷面起源于东北地区，一般来讲都是指的朝鲜冷面，这是一种驰名中外的小吃，受到了人民群众广泛的喜爱，在北方地区冷面，尤其指的是荞麦面，通常颜色偏暗，吃起来却是十分的爽口。根据老一辈人的口口相传，中国的冷面起源于朝鲜族，朝鲜族的冷面是在19世纪末，随着朝鲜民族的人民的迁徙而一起带来的，迄今为止，已经有200多年的历史了，由此也可推测，冷面是东北地区的一种特产。
二、冷面的特点
由于它独特的起源，所以他充分具备了朝鲜族的饮食习惯其次，冷面的制作工艺十分精细，他都是有一根一根的荞麦面拼接煎烤而成，形成一张冷面进一步进行加工的制作工艺十分精细并且在冷面制作过程中，不会添加任何的添加剂，所以它又被称作纯绿色的健康食品
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/35387.html
各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？你能说出中国十种或更多地方特色美食吗？各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？我就说广东的美食吧。肠粉。一听必须是广东的。广东省美食太多了。不信你看：凤爪排骨猪肚牛肚百味金钱肚萝卜炆钱肚牛肉丸牛...
酸甜担担面的做法？酸甜担担面的做法？步骤1首先买来的冷面用凉水泡一下步骤2芝麻酱用温水冲开步骤3把炒熟的花生米捣碎步骤4锅里放入凉水，然后，放入冷面中火煮八分钟步骤5冷面面煮好之后捞出，用凉水冲洗几遍...
东西南北中，习俗各不同，过年时你家必须要吃的一样东西是什么？各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？东西南北中，习俗各不同，过年时你家必须要吃的一样东西是什么？我是贵州的，作为贵州人过年红酸汤，酸汤鱼啊，很多。想起来都流口水，主要喜欢吃辣椒。简...
陕西哪里的吃的最出名？哪里的山货最有特色？各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？陕西哪里的吃的最出名？哪里的山货最有特色？陕西西安肉夹馍和羊肉泡馍，葫芦头泡馍，梆梆肉，凉皮，油泼面最出名，陕北羊肉面非常好吃，安康米酒，蒸面最好。汉中热米皮，菜...
冷面热做的方法？东北冷面热做的方法？冬天冷面热做家常做法？一大碗冷面条应该怎么热？冷面热做的方法？食材：冷面、黄瓜、香菜、葱花、生抽、鸡精、盐、味精、蒜瓣做法步骤：1、将调料放入碗中：一勺生抽、半勺盐、半勺鸡精、一点点味精、拍碎的蒜瓣！2、...
生日宴会菜单及寓意？各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？生日宴会菜单及寓意？冷菜：铂头醉鸡香糟小黄鱼本帮酱鸭卤水金钱肚凉拌万年青，水晶鱼冻，翠皮黄瓜，特色素鸡汤：神仙老鸭煲点心：上海炒面寿桃鲜奶蛋糕热菜：豆豉蒸扇贝...
正宗的朝鲜冷面应该放狗肉还是牛肉，配菜是梨片还是苹果片？韩国冷面起源？北京正宗的朝鲜冷面馆地址？北京哪里朝鲜冷面好吃正宗？正宗的朝鲜冷面应该放狗肉还是牛肉，配菜是梨片还是苹果片？喜欢我的回答，别忘了点击右上角头像关注小Yo哦~最早的朝鲜冷面...
高记餐饮凉面的做法？一碗冷面多高？鲜族冷面三种做法:老式冰镇，热冷面，烤冷面，你更爱吃哪种？为什么？高记餐饮凉面的做法？主料：面条一把，芝麻酱两汤匙辅料：绿豆芽200g，黄瓜一根，胡萝卜一根，鸡蛋两个，蒜一头，香葱两根，油炸花生米少许配料：...
北冰洋冷面的正宗做法？冷面配什么饮料吃？长春哪有便宜实惠还好吃的小炒菜呢？长春哪有便宜实惠还好吃的小炒菜呢？北冰洋冷面的正宗做法？1.根据一个人量，准备一盆冷水（下面说的配方就是一人汤量配方如果多人按比例增加就可以了）2.加入一小勺味精，...
蛋糕卷两面都是光的？面粉可以做什么点心？面粉可以做什么点心？你吃过哪些没踩雷的网红美食？东北冷面吃多会不会胖？蛋糕卷两面都是光的？蛋糕卷的凉面其实都是光的，因为做蛋糕卷的时候是把蛋糕先烘培出来，然后再卷起来的，所以没有正反面之分，一般两面都...
