锅煮蛋糕的做法?
材料:
鸡蛋 2 个
糖 3 汤匙
泡打粉 1 茶匙
盐 1/4 茶匙
牛奶 1 杯
步骤:
将鸡蛋、糖、面粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中。
蛋糕糖水的做法?
鸡蛋 (3个)
细砂糖 (70克)
低筋面粉 (110克)
黄油 (35克)
英式红茶包((1个)
细砂糖( (100克)
清水( (150克)
黄柠檬( (一个)
柠檬红茶糖水 (55克)
电饭煲做蛋糕煮多长时间?
电饭煲做蛋糕煮20分钟左右即可。
1、把蛋清和蛋黄分别放在两个小锅里(鸡蛋在室温下保存,刚从冰箱里拿出来的放在室温下);
在蛋黄里加入1/3的糖,把蛋黄打成淡黄。如果我把蛋黄盆放在温水里,效果会更好。
2、把蛋清打成干泡沫状的奶油(蛋清可以在手尖站起来大约5分钟,直到碗里没有蛋液为止)。这一步直接决定了蛋糕的质量。如果碗里还有蛋液,蛋糕就不会膨胀,变成蛋饼。然后,把剩下的2/3糖倒入蛋白中,轻轻搅拌。
电饭煲做蛋糕煮多长时间?
按煮饭键大概20-30分钟。电饭煲跳闸后再焖个10-15分钟即可,具体还是看蛋糕的状态,时间随着蛋糕状态来调整。
原料:
鸡蛋4只
低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉)白糖100克
工具:
一般需要30-40分钟。
一般很多电饭煲上会有“蛋糕”这个键,在做电饭煲蛋糕时按下这个键就可以了,它的加热时间大约是40分钟,待它跳转后蛋糕就差不多熟了;
如果没有“蛋糕”键,按电饭锅的煮饭键,跳闸了,然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右,一般情况下蛋糕就可以做好了,大概需要30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话,做蛋糕的时间自然会增长一些,不过做蛋糕并不能按照时间来计算,因为每个人使用的量材料还有厚度不同,做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。