地瓜蛋糕烤箱做法？
1· 将所有的材料准备好。
4· 放入地瓜，再用打蛋器打发。
6· 将面糊放到蛋糕模子里，三分之二满。
7· 放烤箱里180度20分钟。
地瓜千层蛋糕做法？
食材：红薯300克，牛奶120克，鸡蛋2个，低筋面粉80克，零卡糖30克，杏仁片少许；
制作过程：第一步，红薯削去皮清洗干净，将红薯切成片，2毫米的厚底便可，在锅中添上水，待将水烧开后，放入切好的红薯片，煮2分钟；
第二步，红薯片捞出，控水后待用，鸡蛋磕入碗中，加上零卡糖，混合搅拌均匀，让糖完全融化，接着将牛奶加入其中，再次混合均匀；
第三步，低筋面粉用筛网过滤一遍，放入在其中，翻拌成一个比较细腻的面糊，将煮好的红薯片放入在面糊中，保证每一片都可以均匀粘裹面糊；
第四步，准备一个模具，铺上一张硅油纸，先放入粘裹面糊的红薯片，尽量要铺开，接着再将面糊倒入其中，表面撒上点杏仁片点缀；
八寸红薯蛋糕的最简单做法？
第1步.把红薯切成两半，薯心向下放在烤盘上面，烤到熟透（会花一个多小时，也许蒸起来比较快，但蒸的话会有很多水分吧）。再用汤匙压成红薯泥。
第2步.500g的奶油奶酪装在小盆里，再放在加了热水的锅里，一边小火加热一边搅拌直到软化。
第3步.用8寸活底模具的底比着油纸剪出一个圆形来，并放入模具中。
第4步.用手指把一点点植物油涂抹在模具内壁一圈，再倒一点点玉米淀粉（分量外，不是配方中15g里的），旋转模具，使淀粉均应地挂在内壁。这样操作的目的是为了更好的脱模。
第5步.饼干放在保鲜袋里面用擀面棒压碎成末。我试过早茶奶饼和奥利奥。奥利奥做的饼底成型较硬。不过奥利奥里面的奶油夹心是去掉了的，怕太甜。饼干碎里面加入牛奶（没有用黄油，减脂）。把饼干和牛奶充分地拌匀之后，用勺子压到模具底，压平压实。
第6步.制作好饼底就可以预热烤箱了，150度预热。因为芝士蛋糕需要隔水烤制，所以在预热的时候，要在烤箱最下面一层加一个烤盘，里面注上水，然后在倒数第二层放上烤网，模具就放在烤网上。
第7步.软化好的奶油奶酪用打蛋器搅拌顺滑，加入细砂糖继续搅拌，再分三次加入三个蛋，每加入一个蛋就搅拌均匀一次。
第8步.筛入玉米淀粉，搅拌均匀。
第9步.将奶酪糊缓缓地倒入模具中，再用刮刀或者牙签挑掉表面的气泡。
第10步.入烤箱150度烤70分钟。烤完之后在烤箱里焖过夜（这步也许可以省略），再放在冰箱冷藏4个小时左右。
番薯可以做蛋糕和冰淇淋吗？
你好，可以。番薯又名红薯，地瓜，是一种一年生的粮食作物，它是食品加工的重要原材料之一。将番薯加热变软后，再将番薯碾碎搅拌，可以和其他材料一起用来制作蛋糕或冰淇淋。
您的问题，美宝来回答您！
番薯是我们生活中常见的一种食材，很多地方又叫地瓜，营养齐全，脂肪含量奇少（0.2%）。番薯有丰富的纤维素，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，也是减肥人士的最佳选择之一。
番薯可以做成各种美食，番薯蛋糕和番薯冰淇淋也是简单又美味哦！
让美宝来带大家看看具体怎么制作这两道美食吧！
准备用料
蒸熟红薯1个
奶油芝士125g
牛奶50g
黄油20g
鸡蛋4个
