景芝菜谱网

肉炖冻豆腐***的做法

  1. 五花肉炖白菜冻豆腐怎么做?
  2. 白菜冻豆腐炖排骨怎么做?
  3. 猪肉白菜炖豆腐做法?

五花肉白菜冻豆腐怎么做?

1.冻豆腐加水化开秸秆水分。粉条木耳泡一两个小时

2.***洗净切块状,五花切片,葱切段。

3.起锅烧油,锅烧热后直接下五花肉干煸编出油脂。

肉炖冻豆腐白菜的做法
图片来源网络,侵删)

4.加适量葱花大料爆香。加黄豆煸炒出香味。

5.加***煸炒,炒至***变软加木耳粉条,下冻豆腐加水没过食材。

6.大火烧开小火炖煮煮制食材全部变熟。

肉炖冻豆腐白菜的做法
(图片来源网络,侵删)

7.加适量酱油,食盐,鸡精胡椒粉,调味即可。

***冻豆腐炖排骨怎么做?

***冻豆腐炖排骨的具体做法如下:

大白菜洗净,切成备用

肉炖冻豆腐白菜的做法
(图片来源网络,侵删)

冻豆腐提前放入温水中解冻,切成块备用;

排骨冷水下锅加入姜片料酒,大火煮开后,撇去浮沫,捞出备用;

锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入排骨翻炒至表面微黄;

猪肉***炖豆腐做法?

主料

***700克,豆腐200克,猪肉150克,花生油1汤匙,食盐1.5克,鸡精1克,花椒小许,葱小许,清水200克,八角适量,姜适量

辅料

红椒10克,葱叶小许

1. 猪肉切片,不要精肉,带肥肉的猪肉炖菜更香。

五花肉的肥肉剁成肉泥,瘦肉切片。牡蛎干净,葱姜大蒜切末。

2、油热依次下入姜、大蒜、葱末,再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽,实在不喜欢看到肥肉的样子。

3、下入瘦肉翻炒,炒到差不多的时候倒入少量料酒。

4、肉炒好后下***,盖上锅盖,时不时翻炒下。

5、***下汤至七分熟时下入豆腐,精盐

材料:***,猪肉,炖豆腐

做法:

1 ***一棵,一片一片的摘开,清洗干净,用刀把根部切除掉;葱清洗干净,姜蒜切末或者切片都可以。***可以用手撕成一块一块的,这样炖出来好吃

2 粉条一百克,先用清水冲洗一会,放盆里,倒入热开水,水要淹没粉条。浸泡分钟。粉条浸泡一会,做的时候容易熟,不会出现夹生的情况

3 起油锅,锅里加入食用油五十毫升,油热的时候加入猪肉,豆腐葱姜蒜翻炒。可以在油温八层热的时候加入几粒花椒,炖出来的菜更有味道,不喜欢花椒味道的可以不放

食材清单

*** 350克 、 豆腐 半块 、 五花肉 160克 、 粉条 60克 、 葱姜蒜 适量 、 生抽酱油 1.5勺 、 蚝油 1勺 、 料酒 半勺 、 白糖 半勺 、 老抽 半勺 、 食盐 2小勺 、 干辣椒 2个

烹饪步骤

1/8

准备好所需要的食材并清洗干净

2/8

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/35612.html

分享:
扫描分享到社交APP