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青菜酸辣面的做法

  1. 酸辣面最正宗的做法?
  2. 酸辣面最正宗的做法?
  3. 正宗酸辣面叶汤做法?

酸辣面最正宗做法

原料:面条(俺家只有挂面)、青菜。辅料:葱蒜末酱油、醋、辣椒油鸡精糖咸烧白(肉片及汤汁)(没有咸烧白最好放点猪油代替,没有就色拉油凑合用吧)辣椒粉花椒粉。做法:

1、葱蒜末+酱油+醋+辣椒油+鸡精+糖+咸烧白(肉片及汤汁)加煮过面条的热汤,拌匀

2、加煮熟的面条加烫熟的青菜;

青菜酸辣面的做法
(图片来源网络,侵删)

3、面上洒辣椒粉、花椒粉、少许油烧热,浇在上面拌匀,开吃

准备老陈醋、胡椒粉、瘦肉丝、小油菜,首先把瘦肉丝加淀粉生抽、花椒粉腌制一下,把肉丝炒炒出来备用葱花姜丝、少许油炝锅,加肉丝翻炒,加适量的水,水开后下面条,面条五成熟加小油菜,面条熟后加胡椒粉、老陈醋即可。

酸辣面做法主料1块钱的面条 (适量)洋葱 (半块)油菜 (适量)干辣椒 (少许)辅料蒜苗切丝 (适量)鸡蛋 (适量)厨具煮锅、炒锅分类春季食谱 主食 酸辣 煮 十分钟 简单难度开始准备切菜。

青菜酸辣面的做法
(图片来源网络,侵删)

洋葱切小条蒜苗切丝。干辣椒开始煮面条了。因为面条是前一天没有吃完的,在冰箱哩。拿出来有点黑嘿的感觉 ,呵呵锅内放油。先将油菜洋葱干辣椒放锅里翻炒。在加点醋。少倒点水。煎后。放盐花椒油酱油在加水。

将面条放入碗中,做好的汤浇在面条上。放上一个荷包蛋。即可

原料,辣椒面芝麻干,辣椒,蒜,小葱,小青菜,醋,盐,生抽,鸡精汤做法步骤,第一步,一勺辣椒面,一勺芝麻粒,两个掰开的干辣椒,葱香蒜切末,小葱切碎,第二步,花生油烧热浇在上面,第三步,放一勺生抽,一勺醋,半茶匙糖,半茶匙盐鸡精,第四部面和青菜煮好煮面水倒入调味料中,放入面和青菜美味的酸辣面就好了,真的很好吃

青菜酸辣面的做法
(图片来源网络,侵删)

食材明细

鲜面条、酸菜、泡辣椒、肉末食用油、盐、辣椒油、香醋、味极鲜酱油

1、准备好材料

2、热锅凉油,下肉末炒香,下酸菜一起炒干水份

3、加入辣椒油,味极鲜酱油,盐,泡椒,香醋和适量水,烧开,转小火再煮约5分钟即可关火,酸菜浇头做好了备用

4、另起锅,将面条煮熟,盛入较大的碗中,浇入酸菜浇头即可

酸辣面最正宗的做法?

食材明细

鲜面条、酸菜、泡辣椒、肉末、食用油、盐、辣椒油、香醋、味极鲜酱油

1、准备好材料

2、热锅凉油,下肉末炒香,下酸菜一起炒干水份

3、加入辣椒油,味极鲜酱油,盐,泡椒,香醋和适量水,烧开,转小火再煮约5分钟即可关火,酸菜浇头做好了备用

正宗酸辣面叶汤做法?

步骤 1

准备好所需食材 面叶超市买的,一大袋320g,2块钱!自己能做也行 葱、蒜切碎备用

步骤 2

准备一个最后装面叶的碗,加入葱花、蒜沫、芝麻、辣椒粉

步骤 3

锅里热少许食用油,油热泼在调料上,加入酱油1勺、蚝油1.5勺,醋依照个人口味添加,搅拌均匀,备用

步骤 4

锅里烧水,水沸加入面叶,面叶很薄,2~3分钟就好了

步骤 5

煮面叶的同时,舀起两勺煮面叶的水,撒在准备好的调料汁上,搅拌均匀

用料:

刀削面片 半袋

酸辣汤料 1袋

油菜 2棵

鸡蛋 1个

午餐肉(或火腿肠) 2片

香菜 1根

汤面叶的做法步骤:

步骤 1

准备好各类食材,油菜洗净,午餐肉或火腿切丝,香菜切小段。同时锅里放冷水煮沸。

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