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老爹拉面

  1. 泸州牛肉面正宗做法?
  2. 你见过最惨无人道的事情是什么?

泸州牛肉面正宗做法

牛肉洗净切成块,凉水下锅煮出血沫捞出,锅烧热,放入油,花椒,姜,八角,烧牛肉配料,再放入牛肉翻炒倒入适量水,大火烧开小火炖3小时以上,起锅时加入适量盐,这样的牛肉软香可口。

把煮好的面,加一大勺牛肉,放入香菜春花,色香味具全。

食材清单

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牛腩 750g 、 菜籽油 300g 、 四川红油豆瓣 100g 、 干辣椒段 10g 、 花椒 6g 、 生姜 10块 、 大葱 1颗 、 桔子皮 1个 、 白糖 2勺 、 山楂干 3.5g 、 砂仁 2.5g 、 百香果 0.5个 、 香草叶 3.5g 、 八角 1.5个 、 白蔻 1.5g 、 小茴香 5g 、 桂皮 2.5g 、 甘草 3g 、 草果 0.5个 、 三萘 1个 、 红蔻 10g 、 排草 2g

烹饪步骤

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(图片来源网络,侵删)

牛肉清水干净,锅中加入清水,放入牛肉、葱段、姜片少许胡椒粉,大火煮

骨头汤加和牛肉丁炖8小时以上,再加适量盐、味精、辣椒、花椒、胡椒、山奈、香草、罂粟壳等多味调料做成原汤。做法就是这样,但是要掌握技术要领最好到泸州学习一个月左右。

最主要的是汤。一定要把握好。才能出味。

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1.用骨头汤加和牛肉丁炖8小时以上,再加适量盐、味精、辣椒、花椒、胡椒、山奈、香草等多味调料做成原汤。

2.牛肉选择肋条肉切成大块,凉水下切好的牛肉给牛肉焯水去除血沫,烧的过程中搅动一下,让血沫充分的浸出,烧开烧到血沫,充分浸出后捞出牛肉,捞入凉水中用清水多冲洗几遍,把血沫彻底的清洗干净,然后捞出倒入盒中备用

锅烧热加入少许油润锅,再加入冰糖炒一个糖色,炒冰糖色时建议加点水,这样冰糖融化得更快一些。不停翻炒炒到冰糖融化成液体,炒的冰糖融化不停搅动锅底,不停搅动的同时,糖的液体会慢慢变色起沫,起沫后迅速加水,然后关火出锅,这样糖色就炒至完成。

把牛肉加冷水下锅煮几十分钟,然后把煮熟的牛肉放入温水中泡过十多分钟,过后又用油下锅妙一下,把牛肉妙香,多妙一会,在放点盐巴和海胶放点生抽花交,在煮一锅水煮一个多小时,然后在放点西下去,把面煮一会就要得了,然后就可以吃了

你见过最惨无人道的事情是什么

下面两件事绝对惨无人道!

1:村子里有个人在农贸市场杀鸡宰狗。

一天早上,他把收来的一条大黑狗用绳套在狗的脖在上吊在架子上。

狗急了两只前爪忙抓住架子上的横木梁。

这个宰狗的一刀下去把狗的前爪剁去,接着又剁去另一只前爪。

满市场的人看了都扭过头不敢看,都骂他太惨忍了。

杀狗就给狗来个痛快的,别让狗再受罪了。

他杀鸡时,把鸡按在案子上,一刀就把鸡头剁掉了。

然后放手,鸡心没死,扑拉拉地飞走了,直飞了三四丈远才落在地上扑拉拉地挣扎着。

他忙跑过去,把鸡捡了起来放进开水锅里烫。

2002年左右我们村的一个小伙子和邻村的一个小姑娘结婚了,在他老婆怀孕有七个月时候有一天感觉眼睛看东西有点模糊,就去医院检查,检查结果出来是脑瘤,然后两家就凑钱看病,可以钱凑的差不多了那男的就拿着钱跑了,最后离婚了

退婚不退彩礼,小伙一怒之下,向未婚妻脸上泼强硫酸,又向未婚妻嘴里灌入硫酸,导致未婚妻双目失明,全身大面积烧伤,食道都被烧坏了!那这个小伙为什么要做出这种惨无人道,触目惊心的事情呢?让我们接着往下看!

罗女士是通过媒人的介绍,跟小伙子雷某是相亲认识的。我们都知道,在农村,其实相亲在一起的两个人,双方是没有多少感情的,甚至以前都不认识,就是看着双方长相还可以,家庭条件都差不多,双方家长都满意,就准备订婚了。

订婚前,罗女士家要求雷某家给20万的彩礼,这个彩礼当时在他们村来说算是比较高的了。而雷某家的经济条件并不是很好,父母也都是面朝黄土背朝天的农民。

为了让自己的儿子能娶上媳妇,雷某的父母跟亲戚朋友都已经借了个遍,把家里的老底儿也都给掏空了,勉勉强强的才把这20万的彩礼给凑上,就这样,两个人就顺利订婚了,结婚的日子也差不多都定好了,就等着两个人的感情再稍微稳定一些,相处一下就可以结婚了。

为了让两人感情能更近一些,雷某爸妈就建议,要不你们两个就一起出去打工吧,这样你们在外边还能相处一下,互相也有个照应。

于是,两人就一起来到一个电子厂工作,一开始的时候都很顺利,两个人就像正常的情侣一样,每天成双成对的在厂里进进出出。

但是好景不长,毕竟两个人是相亲认识的,之前并没有什么感情基础,在这个电子厂里,罗女士就认识了工厂的上级主管,这个主管对罗女士非常的关心,从各方面条件来讲,这个主管肯定是比雷某要优秀的多,所以,罗女士就对主管动心了,然后两人就稀里糊涂的在一起了。

一开始雷某还没有发现,但是这种消息肯定是瞒不住的,没过多长时间,雷某就从工友那儿知道了这个消息,他就找到了主管去理论,两个人还***的打了一架,结果可想而知,雷某直接就被工厂给开除了。

雷某被工厂开除以后,就准备带着罗女士一起回老家,但是罗女士说什么都不跟他回家,雷某只好自己孤身一身回到了老家。

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