蛋糕卷两面都是光的？
蛋糕卷的凉面其实都是光的，因为做蛋糕卷的时候是把蛋糕先烘培出来，然后再卷起来的，所以没有正反面之分，一般两面都是胶***的，当然也有的人喜欢单面焦***，卷起来也是可以的
面粉可以做什么点心？
酥皮豆沙包:1、油酥面团配料：猪油45克，低筋面粉75克 油酥面团做法：猪油和面粉和成团） 2、水油皮面团配料：猪油）25克，低筋面粉100克，水45ml 水油皮面团做法：全部配料合成团 3、将两个面团各平均分成六等分 4、取一个水油皮上面放一个油皮叠加，擀平，卷起，再擀平，卷起，再擀平，卷起，再擀平，放上一个豆沙馅，包好整型即可。 5、全部包好后，表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻，入烤箱烤中层，150°烤25分钟即可。
除了馒头花卷油条吃的外，我们日常生活中很多吃的都离不开面粉吖，像蛋糕、饼干、面包等，都是需要面粉的。面粉不仅仅做面食，好多人会做精致的面点。好看又美观好吃，很多人爱。
面粉能做的点心很多很多，按加工方式的不同：
1.蒸的：馒头、包子、花卷、烧麦、发糕。2.用油煎炸的：油条、馓子、麻花、油饼、生煎包、春卷。3.烘烤的：面包、蛋糕、蛋挞、麻糕、月饼、饼干。4.水煮的：水饺、馄饨、面皮、面条。5.用鏊子摊的：煎饼。
面粉能做的太多了，哈哈，我把我在家里用面粉做的食物发给你，你看看鸡蛋饼是我崽最喜欢吃的一种其他都也喜欢吃😍哈哈我们家都是一群吃货，这些都是油炸的，油炸的虽然有点上火，但我觉得很少吃，只要不经常吃就没关系，偶尔吃一次嘛，面粉也有蒸着吃的，以后我做蒸的吃再发图片出来哈
面粉可以做什么点心？
酥皮豆沙包:1、油酥面团配料：猪油45克，低筋面粉75克 油酥面团做法：猪油和面粉和成团） 2、水油皮面团配料：猪油）25克，低筋面粉100克，水45ml 水油皮面团做法：全部配料合成团 3、将两个面团各平均分成六等分 4、取一个水油皮上面放一个油皮叠加，擀平，卷起，再擀平，卷起，再擀平，卷起，再擀平，放上一个豆沙馅，包好整型即可。 5、全部包好后，表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻，入烤箱烤中层，150°烤25分钟即可。
还有:桂花发糕，等等。
面粉能做的点心很多很多，按加工方式的不同：
1.蒸的：馒头、包子、花卷、烧麦、发糕。2.用油煎炸的：油条、馓子、麻花、油饼、生煎包、春卷。3.烘烤的：面包、蛋糕、蛋挞、麻糕、月饼、饼干。4.水煮的：水饺、馄饨、面皮、面条。5.用鏊子摊的：煎饼。
面粉可以做的点心非常多，常见的是做成金牛角面包、消化饼干、面糕等，金牛角面包味道蓬松美味，很多人都非常爱吃，用做家庭小点心最受欢迎。消化饼干是指高纤饼干，用全麦面粉制作，营养可口，还能促进消化和吸收。面糕也是常吃的小点心，味道也越棒。
面粉能做的太多了，哈哈，我把我在家里用面粉做的食物发给你，你看看鸡蛋饼是我崽最喜欢吃的一种其他都也喜欢吃😍哈哈我们家都是一群吃货，这些都是油炸的，油炸的虽然有点上火，但我觉得很少吃，只要不经常吃就没关系，偶尔吃一次嘛，面粉也有蒸着吃的，以后我做蒸的吃再发图片出来哈
除了馒头花卷油条吃的外，我们日常生活中很多吃的都离不开面粉吖，像蛋糕、饼干、面包等，都是需要面粉的。面粉不仅仅做面食，好多人会做精致的面点。好看又美观好吃，很多人爱。
你吃过哪些没踩雷的网红美食？
谢谢邀请。回答这个问题首先要弄清楚什么是踩雷，我个人认为所谓的踩雷是指被曝光或查处的食品。其次，什么是网红食品？我个人理解所谓的网红食品无非是通过网络宣传被大众化了的食品。说实话，我从来不关注食品广告，但对曝光率高的食品会特别关注。题主之所以提出这个问题，我认为是带有普遍性的。这个问题侧面说明，不少人是跟风跑的，什么宣传力度大，就认为什么食品好，这是一种误读。希望能警惕。在食品选择上一定要有自己的主见，看清楚食品说明，多了解食品基本常识，食品的配比成分、制作流程、保质期和质量证书。能做到这几点，所食用的食品就相对安全。
最近刚入手一款网红的零食。麦芽饼干。开始是因为小孩的同学给了他一小包。放学回来他分了一点给我吃，呀我吃的挺好吃的，好浓郁的咸蛋黄味。然后我就打听他家长去哪里买的，然后说在市里面的实体店买的。据说网上也有。他也有发那个盒子过来。我搜了一下然后我看到网上有很多品牌种类。他发过来那一个销量不是很多。我看了其他牌子的销量很高，所以就买来尝试了一下。但是没有他在实体店买的那个牌子咸蛋黄的味道比较浓郁。也还可以。但是各种牌子的东西口感都会不一样。自己能接受就好了。
我是肉丝儿，一个会吃会做会养生的吃主儿，欢迎关注我。
有很多从网络或者朋友圈里流行起来的食品，我们把它们叫做网红食品，这里边我觉得脏脏包，蛋黄酥，牛轧糖，雪花酥都好吃呀，而且我们自己在家也能做。
1.200克花生米，放烤盘，中层，160度烤10分钟左右，冷却后脱皮
2.50克黄油倒锅里，小火融化，融化后倒入180克棉花糖(纯白色的)，棉花糖完全搅拌融化后，加120克奶粉(雀巢奶粉就可以)，搅拌均匀
3.倒入花生米，迅速铲拌，然后倒入不粘烤盘，或者一般烤盘里铺层保鲜膜，用力整型，压平，放凉后切块，包装。
材料:棉花糖150，黄油40.奶粉50.蔓越莓60，坚果60，小奇福饼干180
1.坚果可以是杏仁，巴旦木，南瓜子等，只要是你喜欢的就可以，160度烤8分钟左右，冷却后脱皮
2.40克黄油倒锅里，小火融化，融化后倒入150克棉花糖(纯白色的)，棉花糖完全搅拌融化后，加50克奶粉，搅拌均匀
3.倒入蔓越莓，坚果和小奇福饼干迅速拌匀，(不用小奇福，用小麻花也可以，这个硬度也够，不要用早餐饼干之类容易碎的，不然不容易整型，切的时候也会掉很多渣)
4.倒入不粘烤盘，或者一般烤盘里铺层保鲜膜，用力整型，整型完毕再筛一层奶粉
吃过冰粉和冰浆，真是太好吃了！冰粉里面的水果品种多，还放了花生碎、赤豆和葡萄干点缀，吃起来甜儿不腻，冰冰凉凉的！我最喜欢吃的是冰浆，有芒果的，火龙果的还有椰蓉的等等，都挺好吃的！
螺蛳粉！！！
一开始认识螺蛳粉，是寝室楼有小姐姐在公共厨房煮螺蛳粉，我：
这是啥啊，这特么也太好吃了吧，呜呜呜……
我觉得最好吃的是陆家嘴那边有个破破烂烂的商场，负一层一家螺蛳粉店记不得叫什么了（更新：叫小螺莉螺蛳粉），反正好吃呜呜呜……再点一盘炒螺蛳，一盘螺蛳鸡，是心动的感觉呜呜呜……
还有黄焖Jimmy饭！拯救了选择困难症的我，在食堂想不到吃什么就点黄焖Jimmy饭！！
还有各种各样的[_a***_]！
（我是替我们家杰伦说的）（小声***）
全家的盒子里，我觉得其他的都不好吃甚至有点难吃，就这个提拉米苏盒子，超好吃！！入口即化，适合心情不好的时候吃。
这个椰子冻，本来没打算买的，那天被室友安利了一下，我的妈，椰子的香甜味道很浓，椰子片也很酥脆
还有这个方糕！其貌不扬但是贼好吃，不腻。我最喜欢里面的糯米糍，美滋滋。
东北冷面吃多会不会胖？
适量的吃冷面，并不会变胖的。冷面的主要成分是碳水化合物，是人体每天必需的营养物质，占每天进食总热量的50%左右，所以是可以吃的。
如果想控制体重，需要限制每天的总热量，多选择热量比较低的食物，不要吃零食，特别是一些含糖的饮料和甜食点心。减少一些反式脂肪酸的摄入，比如各种西式糕点，咖啡伴侣，速食食品等等。
吃东北冷面吃多了肯定要发胖面，他就是含糖量比较高，到身体后转化为脂肪，所以说吃多了肯定会发胖冷面吃多了，对身体肯定不好，一定要少吃，适量而行冷面里的蔬菜，水果，肉，虾，这可以多吃面，含有大量的糖，吃到身体之后，转化为糖，所以吃多了会发胖
东北冷面吃多了当然会胖的。
任何食物吃多了都会发胖的，而且如果一直吃冷面对身体健康肯定也是会有影响的。人的营养摄入一定要均衡，不能因为你喜欢吃冷面，就一直多吃，也要搭配蛋白质啊，肉啊，更多的是蔬菜的摄入，这样身体的营养才会均衡。
适量吃冷面不会引起发胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。适量吃冷面会带来营养、带来健康，提高生活质量，不会使热量超标。如果同时控制其他的饮食，又注意平常科学的生活方式，运动帮助消耗热量，不会由于吃冷面带来发胖。
但是已经超重、肥胖的朋友冷面吃得过多，其他的饮食也没有控制，又不注意锻炼消耗热量，长时间坐着看电视，同时吃各种零食，时间长了热量大量摄入、积累，不注意消耗热量，容易带来肥胖。要想避免发胖，健康的生活方式最重要，合理均衡的营养，可以适量吃冷面，同时少油、少盐、少糖，加强锻炼帮助消耗热量，规律的作息、充足的睡眠、戒烟、限酒、心理的平衡非常重要，适量吃冷面不会发胖。
