牛扒面的家常做法?
牛扒面是一道美味可口的西式面食,以下是一种常见的家常做法:
1. 准备食材:牛排、面条、鸡蛋、蔬菜(如洋葱、番茄、西兰花等)、酱料(如黑胡椒酱、番茄酱等)、橄榄油、盐、黑胡椒等;
- 煎牛排:在平底锅中加入橄榄油,放入牛排煎至两面金黄,根据个人口味掌握牛排的熟度;
- 炒制蔬菜:将蔬菜切成适当大小,放入锅中炒熟;
- 拌面:将煮好的面条放入碗中,加入炒好的蔬菜和煎好的牛排,淋上喜欢的酱料,拌匀即可。
红烧牛排面的做法?
将牛肋条肉、葱、姜、大蒜、八角、花椒粒、小白菜、料酒、酱油、辣豆瓣酱、盐、味精、清水准备好。
将牛肋条肉切块,葱切段,姜切丝,大蒜剥好。
汤汁中放入牛肋条肉、番茄,加盖中火40分钟,然后将牛肉取出切片。
面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,取出后摆上牛肉片即可。
牛皮面的做法?
2 牛肉洗净切片(约1厘米厚),用罗勒、黑胡椒、橄榄油、嫩肉淀粉腌制
4 煎锅放黄油,将蔬菜丁下锅炒至烂熟,加调料盐4克、胡椒粉1克、黄油10克、白糖3克、蘑菇精2克
5 牛排面的制作方法的做法大全煎锅另起锅,放少许橄榄油,将牛排煎至6分熟,淋上黑胡椒酱使肉的两面都有酱即可出锅
爵士牛排面条做法?
首先,将牛排用盐和黑胡椒粉调味,煎至到偏红的状态,然后烤箱内温度180度预热,将牛排放入烤盘,继续烤约10分钟即可。
接下来将意面煮熟备用,锅内加入橄榄油,蒜蓉和洋葱爆香后加入西兰花,胡萝卜和玉米粒翻炒至热。
最后加入煮熟的意面,加盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀后放在盘中,然后将切好的牛排放在面条上,撒上适量的帕尔玛干酪和新鲜香菜,即可享用美味的爵士牛排面条。
首先将牛排腌制20分钟,然后烤至熟透。再将面条煮熟,控水后放凉,加入切碎的洋葱、红椒、蒜末和西兰花,加入盐、胡椒粉和橄榄油拌匀。
最后将煮熟的面条放在盘子里,放上烤好的牛排和配菜,淋上黑椒汁或牛排酱,就可以享用了。这道爵士牛排面条是一道美味而且营养丰富的晚餐,适合喜欢牛排和意面的人们品尝。
爵士牛排面的做法是将牛排洗净冷水下锅,焯水3分钟,放高压锅中,加料酒、生抽、香叶、八角、桂皮、干辣椒、葱姜,按牛肉键煮好,然后下面条,面条煮好后盛入碗中,放压好的牛排、烫过的小油菜,盛入压牛排原汤即可
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