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花卷的做法蛋糕

  1. 蛋糕粉能做花卷吗?
  2. 苹果小花卷做法?
  3. 怎样做甜花卷?
  4. 做油条的面粉能做蛋糕吗?

蛋糕粉能做花卷吗?

能。非常的能做

蛋糕粉可以馒头,因为蛋糕粉是属于低筋面粉,但是如果是拿蛋糕粉来做馒头,这种蛋糕粉做出来的馒头会很松软而且有气泡。蛋糕面粉做馒头时,要注意低筋粉的吸水能力较差,所以再用低筋粉做馒头时最好不要添加太多的水。

苹果小花卷做法

主料:苹果1个(大);低筋面粉50g;糖粉10g;牛奶15g;黄油20g;

花卷的做法蛋糕
图片来源网络,侵删)

辅料:糖玫瑰适量白糖1勺;柠檬半个;

苹果花卷的做法有哪些

步骤

花卷的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

1.准备干净的容器,把室温软化的黄油、底筋面粉、糖粉和牛奶放在里面;

怎样做甜花卷?

草莓白玉卷,外面有糯米糍里面加蛋糕,吃一口就上瘾

今天带你们试试看草莓白玉卷,就是常吃的白玉卷里面加入了新鲜的草莓,一口甜蜜,一口糯糯的感觉,这个季节,吃起来最是舒服适合了。

花卷的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

食材简单常见:

糯米粉70g

细砂糖30g

植物油1小勺

草莓泥140g

澄粉15g

怎样做甜花卷?

我们平时吃的花卷从味型上来分主要有甜花卷和咸花卷两种。其中,甜花卷根据卷的方法又分为单卷和双卷,单卷常见的有绣球花卷、核桃花卷、鸡冠花卷、麻花卷等;双卷常见的有如意卷、四喜卷、海棠花卷、菊花卷等。今天我要给大家分享的就是甜花卷中的麻花卷和菊花卷的做法了。

一、原料配比

面粉 1000g 奶粉 20g 即发干酵母 10g 奶油 20g 白糖 150g 水 450g 色拉油 50g

二、操作步骤

(一)制酵母发酵面团

将即发干酵母、泡打粉、奶粉混入在面粉中,置案板上;中间掏一坑,放入白糖、奶油、水拌匀;再与面粉揉和成团,盖上湿布饧面。

(二)成形

将松弛后的面团分成两块,分别擀成长方形薄片,抹上色拉油,一块单卷,一块双卷,然后刀切下剂,分别造型。

首先感谢邀请,本人没有做过甜花卷,不过开小饭店时做过红糖馒头,吃过的都说好吃,还有人去定做,还有人定做上送礼,如果是甜花卷,就是正常的老面加白面发好以后,加入白糖,看个人的喜好程度添加多少的量,然后制作成花卷就可以了,没有回答过问题,答的比较仓促,如果还有什么问题可以留言,谢谢邀请,不喜勿喷

油条的面粉能做蛋糕吗?

专门炸油条的低筋面粉可以用来做蛋糕的,因为蛋糕做出来也是蓬松软软的,也不需要高筋面粉的,用低筋面粉的油条做出来也是非常蓬松,都很好吃。其实做油条的面粉我们还可以用来做饼干,馒头,包子,花卷等中式或者是西式的糕点,都美味好吃。

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