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营养粥的种类和做法及功效各有哪些
芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮, 可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。
营养功效 黑芝麻有健脑益智、延年益寿的作用,是中老年人常用的保健佳品。四色粥 原料:绿豆、红豆各50克,黑芝麻粉50克,麦片100克 调料:蜂蜜或红糖适量 做法 绿豆、红豆洗净,用水泡3小时。
玉米营养粥 做法:将新鲜玉米磨成玉米粉,加入适量的清水,放入锅中煮沸,然后改成小火煮5-8分钟即可。功效:玉米粉富含植物蛋白质、淀粉质、磷、钙、铁等矿物质,能够帮助消化、保持肠胃健康、增强免疫力。
做法:莲子洗干净泡上两小时,红枣洗干净泡上一小时。同三种大米煮熟。(可以加冰糖)随自己口味加。 ;银耳冰糖粥原料:银耳、冰糖、枸杞、大米银耳泡发,枸杞洗净、和大米同煮,煮熟后加冰糖。配上几片面包和午餐肉。
营养粥的种类和做法及功效1 健康养生粥 牛肉板栗养生粥 原料:糯米,黄米,燕麦与牛肉,板栗,红枣,香菇,胡萝卜。做法:将牛肉,板栗,香菇,胡萝卜分别切丁。