家常麻酱榴莲慕斯蛋糕的做法?
家常麻酱榴莲慕斯蛋糕的制作过程如下:
材料:
蛋糕底:
- 黄油 50克
榴莲慕斯层:
- 榴莲肉 300克
- 吉利丁片 10克
- 糖 60克
最热门的网红菜是什么,怎么做的呢?
最热门的网红菜是什么?这个还真的不好说,因为每天的热度都会在变化。就我个人而言,现在网络上比较红而且比较实用的菜就是【时蔬蒸肉】。
时蔬蒸肉只是一种菜的概括名,它的选材多种多样,制作方法也不尽相同。但是万变不离其宗,烹饪方法都离不开蒸。这道菜之所以能成为网红菜,是因为它经济实惠,食材普遍,操作简单,营养美味。下面和大家分享一下【时蔬蒸肉】的做法,希望朋友们喜欢。
食材:猪前腿瘦肉150克,萝卜半个(青萝卜,白萝卜都可以),鸡蛋两个,葱一根,香菜少许,生抽少许,老抽少许,蚝油少许,鸡精少许,香油。
食材处理:先把猪肉清洗干净。切片剁碎放入碗中。加入生抽,老抽,鸡精,盐,半个鸡蛋蛋清,均匀搅拌腌制十分钟。萝卜洗净切薄片备用。
制作方法:起锅烧水,等水烧开了,放入萝卜片。煮至萝卜变的皮软即可捞出(注意火候,时间太短萝卜不软,时间太长萝卜就烂掉了),等萝卜片冷至常温,在上面放上腌制的肉末。将其捏成半圆形(如图),均匀摆在圆盘周边。盘子中央放入剩下的鸡蛋液。然后放到锅中隔水蒸15分钟。开锅端出盘子把锅水水倒掉。将盘子里的汤汁倒入锅中,放入淀粉勾芡成水淀粉。在蒸菜菜撒上葱花,香菜。均匀到上勾芡好的水淀粉。再淋上少许香油,这道营养又好吃的网红菜就完成了。
这道菜我们家是经常吃,而且全家都爱吃。既经济实惠,又营养美味(图片是自己拍的)。喜欢的朋友动动手指点个赞,谢谢。
最热门的网红菜是什么:
我认为网红菜就是日式蛋包饭,又有颜又有味,而且蛋包饭也是一道非常美味的菜,很多朋友非常喜欢吃,并且非常营养,而且日式蛋包饭的做法非常的简单,在家就能做。接下来我说一说日式蛋包饭的具体制作步骤,希望能对你有帮助。欢迎各位朋友们评论区留言讨论。
1 准备自己喜欢的食材,我在这边准备是洋葱,黄瓜,牛肉,西红柿。
2 洋葱,黄瓜,西红柿,牛肉都切成丁备用。
3 鸡蛋打散,搅拌均匀后备用。
4 开火后,温度中的时候,放入洋葱,小火炒至它微***色,加入黄瓜,西红柿,牛肉一切煸炒。
5 等到牛肉煸炒熟后,倒入米饭,加少许的盐和糖提味。
6 米饭炒好后乘出备用。
7 锅中刷一层薄薄的油,然后将鸡蛋液倒入,平铺,底部成型的时候,倒入米饭。
8 这样一个美美哒的网红菜就完成了。可以根据自己的口味加上一些酱料。(番茄酱,黑胡椒酱等均可)
您好,不邀自来,我是咖啡,网红菜是经常变化的,不同阶段菜式也不同,作为爱吃一族,咖啡也跟做过不少网红菜,有喜有忧,但是有一道菜,我非常喜欢,可以说是色香味俱全,现在也是我们家固定的菜式,时不时要吃上一顿,现在分享给您,希望您能喜欢。
花开京酱肉丝
食材准备:
里脊肉350克,豆腐皮2张,甜面酱2汤匙,黄瓜半根,胡萝卜半根,烟熏火腿1片,鸡蛋1枚(只用蛋清),白砂糖1汤匙,大葱1小段,葱姜蒜和淀粉适量,饺子皮20张,盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、油
里脊肉切丝,大葱切丝,黄瓜、胡萝卜、火腿切丝,葱姜蒜切米
制作步骤:
第一步:肉丝入蛋清,白砂糖,白胡椒粉,料酒和淀粉,抓匀腌制30分钟。
网红菜,当然是“沸腾虾”啦呀!
主料:
虾(最好是用海虾,[_a***_]理由,就是因为鲜。)
配菜:
配料:
干辣椒、花椒、八角、料酒、香叶、葱、姜、蒜、洋葱、熟白芝麻、香菜
调料:
盐、白胡椒粉、香醋
做法:
1、准备一斤到一斤半的带皮五花肉,将残留的猪毛清清理干净
2、冷水下锅,放入家常的猪肉调料,我放的是:葱、姜、大料、花椒,水开后撇去浮沫,煮五到六分钟
3、配一个烤肉的调料,辣椒面一勺(家庭用的汤匙)、孜然粉两勺,盐半勺、韩式辣椒酱一勺(没有的用蒜蓉辣椒酱也很好)、耗油一勺、生抽一勺、糖一勺,搅拌成糊状,放一旁备用