12寸戚风蛋糕做法最佳配方?
步骤/方式1
所有的食材来张全家福。装食材的容器要无水无油。
步骤/方式2
步骤/方式3
步骤/方式4
步骤/方式1
首先,将所有材料准备好
步骤/方式2
将67g白糖一次放入90g牛奶中,用手动打蛋器搅拌,直到所有白糖全部融化。
步骤/方式3
然后一点一点的加入植物油,每次加入都要充分搅拌,直到融合后再加入油。
步骤/方式4
6寸烤箱蛋糕的家常做法?
6寸蛋糕烤箱的做法步骤:
步骤 1
鸡蛋蛋清分离,装蛋清的盆无水无油,先将蛋黄,水或牛奶40克,油30克搅拌均匀。
步骤 2
再将低筋面粉过筛倒入蛋黄糊里,用一字搅拌方法,搅拌均匀,使面糊无颗粒,无干粉状态。
步骤 3
打发蛋清,分三次倒入糖,蛋清打发到起泡,第一次加入三分之一糖,再打发起个小角(没有定型),再加入第二次糖,打发一会后,剩余糖全部加入,直到起个小角。
步骤 4
分两次把蛋清面糊加入蛋黄面糊里,搅拌均匀,倒入6寸模具,震荡出气泡,备用。
步骤 5
6寸烤箱蛋糕家常做法
用料
鸡蛋 5个
低筋面粉 90克
纯牛奶 50ml
细砂糖 50克(30g放入蛋黄中,20g放入蛋清中打发)
盐 一点点,自己手黏了点(可不放)
柠檬汁 3.4滴(去腥,可不放)
用料:鸡蛋 3只,低筋粉 45g,糖粉36g,牛奶 43ml,色拉油 40ml。
做法:
1.打发蛋白、拌匀蛋糊,装模后轻磕模具磕出大点的气泡。放进烤箱前烤箱最少要预热到110度以上。
2. 家用35L内的小烤箱,烤架最好放在中下层,模具下垫个烤盘可以防止蛋糕内缩。
3.按预热温度,上下火130度烤50~65分钟后,调150烤5~10分钟上色。 烤完立刻拿出,轻磕模具,然后倒扣在晾架上,等彻底凉了就可以取下蛋糕了。
北京高端蛋糕店西点店排名?
1、凯宾斯基美食廊
这家蛋糕店位于亮马桥路50号,在北京的人气非常高虽然店面小,但是每天的客流量很大,比较受欢迎的甜品有黑森林、草莓芝士、芒果芝士等,口感极佳。
2、Black Swan黑天鹅
黑天鹅是一款高端的蛋糕品牌,由好利来专门打造,是一个非常有“仪式感”的店子,就连它家的外送员也是高颜值,当然黑天鹅的口感也是非常不错的,也是2021成都蛋糕店排行榜之一。
3、布司蛋糕booth's cake
这个店铺位于麦子店街39号富驿酒店1层130,它在北京有多家分店,店面整体的装修风格比较的现代化,比较受欢迎的有抹茶拿破仑蛋糕、布司卷、红丝绒卷等。
4、派悦坊
这家店位于神路街39号日坛上街3层92-93号,也是知名度很高的蛋糕店,在北京、天津、上海等地都非常的受欢迎,凭借独特的口感获得了很多的赞誉。
5、宇甜品
这家店位于工体北路1号院,它家的千层蛋糕是畅销的,口感非常的丰富,有抹茶、巧克力等多种口味可以选择,另外它家的拿破仑蛋糕也非常受好评。
欧式风格家居装修,华丽家居如何打造?
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说到欧式风格装修,其实一般我们把它分为传统欧式风格,简欧风格和北欧风格。传统欧式风格于17世纪盛行欧洲,强调线形流动的变化,色彩华丽。它在形式上以浪漫主义为基础,装修材料常用大理石、多彩的织物、精美的地毯,精致的法国壁挂,整个风格豪华、富丽,充满强烈的动感效果。
欧式风格的主要载体是罗马柱,壁炉,大理石和精致多彩的织物和墙布。
欧式风格整体给人主要是高贵典雅的感觉,但又营造出浪漫温馨,带着一丝小资情调,凸显主人对生活品质的追求,享受生活
整体色彩以淡色为主,例如说贵族黄、淡雅紫,局部跳跃色作为点缀,图案上可以选择条纹或者是印花。
1.比较注重线框纹理,所以天花和墙面会使用比较多的线条作为装饰
2、灯饰设计上应选择浪漫的水晶吊灯为主,或者是反射式等灯光,背景墙两边的线框内可以挂壁灯,或者是床头柜两边放罩灯,当只开壁灯或罩灯的时候,有一种安静、朦胧,整个身心感觉到非常的放松舒服。
3、家具以白色为主,带有弧形、线条或者是花纹,体积上会比较大和厚重一些,靠背比较宽厚,绒质 绸缎或者丝质会显得高贵,布艺会感觉简洁时尚。