小烤盘蛋糕烤箱做法?
1/21把材料准备好
2/21糖和水混合搅拌至看不见糖颗粒
3/21加食用油搅拌
4/21称好面粉
6/21蛋白,哈,我的盆太小,索性放锅里,请忽略我的锅底,加入几滴醋
7/21糖分三次加入,打至能立尖角不倒
8/211:)
9/212:)
10/21蛋白也分三次加入,橡皮糖一定要上下搅拌,千万不要画圈搅拌。会消泡
小烤箱平盘蛋糕家常做法?
材料:鸡蛋4个,砂糖80克,低筋面粉100克,玉米油40克,牛奶40克
步骤:
2. 在蛋黄中加入40克砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀。
小秋蛋糕做法烤箱?
鸡蛋 6个、冰糖粉 50克、盐 1克、低筋粉 50克、全脂奶粉 50克、玉米油 40克、温水 50克、肉松 随意
步骤 1
步骤 2
加入蝴蝶棒,鸡蛋。12分钟+温度40+速度4打发 趁打发的空挡时间将烤箱预热170℃ 面粉和奶粉一起过筛待用 鸡蛋继续打发3分钟+速度3。
步骤 3
将烤盘铺上烘培纸,我用的28x28的烤盘
步骤 4
步骤 5