带鱼的做法最好吃又简单？
然后把姜丝放进带鱼碗中，再加点去腥的料酒、生抽、食盐和胡椒粉。
热锅烧油，把带鱼炸到焦***，撒上适当的盐和自然、五香粉就可以了。
原料：
步骤：

第1步、带鱼段剪鳍、去内脏及腹内黑膜。
第2步、葱末、姜末、盐、白胡椒粉、料酒同入带鱼盆中，混合均匀，腌10分钟。

第3步、准备一小盘玉米淀粉，将带鱼段裹满淀粉，摆放在另一盘中。

第一步：先把带鱼切段，并清洗干净
第二步：用厨房纸把带鱼身擦干
第三步：加入适量淀粉，让带鱼裹上一层淀粉使带鱼变得硬身，煎的时候不易碎
第四步：热油锅下带鱼，煎成两面金黄
材料：
步骤：

1.买来的冷冻带鱼要提前放在冷水中解冻，把解冻好的带鱼收拾干净内脏，尤其腹内的黑膜要去除干净，剪去鱼鳍，洗净，沥净水分。
食材：带鱼 2条，姜 5片，葱 3根，辣椒 1个，盐 依个人口味，十三香 2克，料酒 2勺，生抽 2勺，蚝油 1勺。
步骤：
1：带鱼清洗干净切好的葱姜料酒盐十三香抓匀腌制30分钟。起油锅中火煎至两面金黄盛出摆盘。
2：酱汁：2勺生抽，1勺蚝油搅拌均匀，淋在带鱼上，隔水蒸6分钟。
3：取出撒上辣椒丝，葱丝即可享用，
带鱼简单好吃做法？
主料：带鱼(1000克)
调料：油(400克)、盐(适量)、糖(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、姜(适量)、先抽(适量)、五香粉(适量)、葱(适量)
厨具：炒锅
制作方法
1、带鱼去肚，去鳃，洗净，切段.
2、加入姜，葱，料酒，糖，盐，先抽，五香粉，
3、搅拌好，放置15分钟，使其入味.
4、撇去腌汁，撇去杂质，撒些淀粉，搅拌匀.
5、锅里放入适量植物油，7成热，放入带鱼
6、炸至表面金黄，捞出。
家常烧带鱼，准备食材：带鱼，葱，姜，蒜，白酒，盐，白糖，食用油，面粉，生抽，酱油，淀粉水。
步骤1带鱼洗净，切段，放入葱姜，白酒，盐，糖拌均匀，盖上保鲜膜，腌制15分钟左右
步骤2将腌制好的带鱼裹上面粉，起锅热油把带鱼放入炸至两面金黄捞出备用。
步骤4锅留底油，爆香葱姜蒜，倒入生抽酱油，放适量水烧开，把带鱼放入，大火煮沸，中火炖入味，把淀粉水倒入锅里，收汁装盘即可。
1、准备带鱼、酱油、料酒、盐，姜葱蒜和香菜适量；
2、对新鲜的带鱼进行去腮、内脏的处理，冲洗干净，然后切成几小段，用调料准备的调料腌制3-5分钟；
3、在平底锅的底部铺上一些姜丝，一并放入带鱼，同时撒上姜葱蒜，煎制8分钟再改为焖的方式，2分钟即可。
带鱼怎么做才好吃最简单的做法？
主料：带鱼
辅料：花生油、食盐、面粉、可乐、生抽、料酒、八角、干辣椒、生姜、大葱
做法：
1、准备好原材料。
2、带鱼去内脏洗净，切成段，每一段两面再划两刀，以方便入味。
3、带鱼加入少许盐抓匀，腌制十分钟。
4、生姜切成片、大葱切成丝。
5、将带鱼均匀拍上面粉。
6、锅内放入适量花生油，将带鱼炸至两面金黄捞出待用。
7、将生抽、料酒、可乐调成汁。
