主料
南豆腐一盒
老坛酸菜两包
辅料
花生油
1.准备一盒嫩豆腐，两包老坛酸菜
5.豆腐沥干水分，放入锅里，大火煮开
食材：排骨80克，酸菜50克，面条150克，盐，辣椒，酱油各适量
步骤：
1、锅中水烧开将面条煮断生后捞出过凉水。
3、排骨洗净焯水捞出锅热油放排骨煸炒。
4、酸菜倒入锅中煸炒出味。
5、放酱油翻炒几下将辣椒洗净切段放入锅中。
6、加水大火烧开转小焖5分钟。
7、面条放入锅中加入盐调味，将面条搅拌几下。
8、面条盛入碗中排骨放一边码好再放生菜即可。
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