鲤鱼是一种淡水鱼类，嘴小尾巴红，各地谈水里都能生长。鲤鱼肉味美可口。什么食物都有优缺点。
鲤鱼肉优点：鲤鱼含有丰富的蛋白质，各种氨基酸和矿物质，含有维生素A，维生素，对健康很有益处。
鲤鱼肉缺点：吃鲤鱼肉时不能和肌肉同食，营养互抵，起不到补身作用，吃鲤鱼后不能喝茶，还不能和猪肝同食，引响消化，也不能和番茄一块吃。
鲤鱼是营养丰富的鱼种，吃鲤鱼有助于身体健康，吸収鲤鱼丰富的蛋白质。并且味道鲜美，受人们喜欢，这是好处方面，坏处真不好说，只是凡是不能过度，否则对身体也有一定影响。
鲤，由“鱼”和“里”组成，里者，里面也，即在泥里的意思。从生活习性来讲，鲤鱼属底层鱼类，很少到水的中、上层活动。捕捞时，它紧贴池底，不易被捕获，故又有“鲤猫子”之称。 从一个鱼的名称，可以了解到它的形态习俗。有的地方称鲤鱼为“驼背鲤”， 这是因为它的背部明显高起，成驼背状。
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