五花肉烧面筋的家常做法?
2、配料:花椒、干辣椒、八角各2个、老姜3片、玉米油少量、生抽、老抽适量,花雕酒适量。
二、具体步骤
2、锅中注入冷水后放入切块的五花肉,并加入适量花雕老酒和花椒。
水面筋烧五花肉的做法有哪些?
步骤:
1. 将五花肉切成小块,加入姜末和葱末,用少量料酒腌制30分钟。
2. 将面筋切成小块,放入热水中煮10分钟,捞出备用。
3. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至肉变色。
2、配料:花椒、干辣椒、八角各2个、老姜3片、玉米油少量、生抽、老抽适量,花雕酒适量。
二、具体步骤
2、锅中注入冷水后放入切块的五花肉,并加入适量花雕老酒和花椒。
步骤:
1. 将五花肉切成小块,加入姜末和葱末,用少量料酒腌制30分钟。
2. 将面筋切成小块,放入热水中煮10分钟,捞出备用。
3. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至肉变色。
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