君之奶油奶酪蛋糕做法?
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搅打顺滑,充分凉透。
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乳酪蛋糕的做法?
材料:面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,白糖4勺,盐、油少许 (勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶)
做法
1、先将蛋清与蛋黄分离。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。
5、加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。
6、搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。
8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内,锅在桌面磕几下,震出原料中的气泡。
原料:奶油奶酪110克,牛奶90克,低粉35克,鸡蛋130克(大大的两个),白砂糖35克,黄油一小块(涂抹模具用),白醋几滴。
工艺:烘焙
口味:奶香味
热量:较低热量
奶酪棒蛋糕做法?
奶酪棒蛋糕的做法非常简单,只需要准备好食材和工具,按照步骤操作就可以
具体做法为先将奶油芝士、鸡蛋和糖混合打发,然后加入面粉和玉米淀粉拌均匀
将面糊放入裱花袋中,挤出条状,再放入烤盘中,用0度烤箱烘烤分钟左右,取出晾凉即可
可以根据个人口味加入一些水果或巧克力碎片等来增加口感和营养
此外,选择好的奶油芝士和面粉也是做出美味奶酪棒蛋糕的关键
 用料
奶油奶酪130g 酸奶油100ml
黄油(无盐) 20g 砂糖 40g
蛋黄2个 鲜奶油3大匙
玉米淀粉 1又1/2大匙 柠檬汁1/2大匙
消化饼干90g 无盐黄油(饼底) 30g
乳酪蛋糕棒的做法
1.将奶油奶酪、做蛋糕糊用的黄油、鸡蛋拿出来退冰。
2.将烤模涂上黄油,再抹上高筋(或低筋)面粉(不在份量计算内)。
奶酪棒蛋糕是一款很受欢迎的甜点,制作起来也并不困难。首先准备好材料:奶酪、鸡蛋、糖、面粉、牛奶等。
先将奶酪和糖搅拌均匀,再逐个加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入面粉和牛奶继续搅拌。将混合物倒入棒形模具中,放入预热好的烤箱烤制20-30分钟即可。
最后,将烤好的奶酪棒蛋糕从模具中取出,撒上少量糖粉即可食用。这款蛋糕口感细腻、香甜可口,非常适合作为下午茶或甜品。
食材:
奶油奶酪,酸奶油,无盐黄油,砂糖,蛋黄,鲜奶油,玉米淀粉,柠檬汁,消化饼干,无盐黄油
做法:
第1步.做蛋糕底。消化饼干装入密封袋里用擀面杖擀碎,拌入融化的黄油,倒入方形模具压实,放入冰箱冷藏半小时。
第2步.烤箱现在可以预热180℃。做蛋糕糊。奶油奶酪和黄油倒入盆中搅拌顺滑后倒入酸奶油拌匀,倒入砂糖用打蛋器拌匀,然后依次加入蛋黄(加完一个搅匀后再加一个,之后每加一样都要拌匀再加下一个),柠檬汁,鲜奶油,玉米淀粉拌匀。
第3步.倒入方形模具,送入烤箱,180℃烤25分钟,稍微冷却后放入冰箱冷藏2小时。
第4步.取出冷却后的蛋糕切成条状。