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豌豆的做法蛋糕

  1. 豌豆面做蛋糕的方法?
  2. 真空包装的食品的包装袋鼓起来了,怎么回事?

豌豆面做蛋糕的方法?

美玫低筋面粉40g、细砂糖40g、纯牛奶40g、鸡蛋3个、无盐黄油30g、盐0.5克

辅料3种

芒果泥 50g、布丁粉 30g、纯净水 150克

豌豆的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

步骤如下:

1.蛋白蛋黄分离。

2.将3个蛋黄,30克液态黄油,40克牛奶放入打蛋盆,搅拌均匀

豌豆的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

3. 筛入美玫低筋粉。

4.拌成顺滑无颗粒的蛋黄糊,放置一旁备用

5.蛋白中放入0.5克食盐,分三次放入细砂糖,进行打发

豌豆的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

6.打发至偏干性发泡,

真空包装食品的包装袋鼓起来了,怎么回事?

真空食品包装涨袋的主要原因是被包装食品发生变质了,因为被包装食品发生变质产生气体,所以涨袋,业界称为鼓包或涨包。这也说明了,您的袋子没有破损,否则变质了也不会发生涨包,主要还是食品在包装前后没有进行足够的杀菌。

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