硅胶模具能放进空气炸锅里吗？因为想用来做萝卜丝饼～？
可以，
硅胶材料能承受的温度在-60-230摄氏度之间，而市面上基本烤箱最高加热温度也就是220度，所以小花肯定绝对是可以用在空气炸锅里面的
不过，小花考虑到空气炸锅的炸篮空间并不大建议购买适配的空气炸锅烘培配件，比如：
专业的器具能更好的让空气炸锅的价值发挥出来，扬长避短，上面的配件有手提蛋糕模具/披萨盘/面包架/还有一个7空蛋糕托，一看起来就非常专业了。当然您也可以根据您的空气炸锅来挑选适配的烘培组件哦！
盏糕怎么做好吃，蛋盏糕的家常做法？
材料
鸡蛋150克，低粉50克，玉米油24克，牛奶24克，细砂糖（蛋白用）36克，细砂糖（蛋黄用）18克
做法
1.鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白，
3.蛋黄加入细砂糖，用蛋抽轻轻打散，不要打发，
5.加入牛奶搅拌均匀，
6.筛入低粉，用刮刀翻版均匀，
7.盛1/3的打发蛋白放入蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀，
豆卷子的做法？
玉米淀粉 一点点蛋黄 4个抹茶粉 5g蛋白 4个细砂糖 65g低筋面粉 55g红豆沙 适量玉米油 40g
1.玉米油中筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。
2.分多次加入温热的牛奶搅匀。
3.一个个加入蛋黄，每加一个都先搅拌均匀。
4.把抹茶蛋黄糊过筛一下。
1.蛋白分三次加入细砂糖，最后一次加入细砂糖的同时加入一点点玉米淀粉，打至湿性发泡。2.取三分之一打好的蛋白霜到抹茶糊里翻拌均匀，再倒回蛋白霜里翻拌均匀。倒入铺了油纸的烤盘，敲击下去除气泡。4.烤箱预热200度10分钟，调至180度烤15到20分钟。5.待蛋糕卷晾凉至还有余温时，抹上豆沙，卷起，放冰箱冷藏半小时定型即可
第一步：准备糯米粉200克、玉米淀粉50克、白糖35克、玉米油50克，再倒上清水210毫升和面，搅拌到里面无颗粒状，黏稠的面糊就可以。
第二步：把面糊凉水上锅蒸，水开再蒸20分钟，在烤盘中铺上一层黄豆粉，然后放在烤箱中，烤至微***即可。
第三步：在案板上撒点烤好的黄豆粉，把蒸熟的面团取出来放凉，再把面团裹上一层黄豆粉，擀成一张大面皮，抹上一层豆沙馅，从一头卷起来，尽量卷紧实一点，然后切成小段，摆放在盘中，撒上一层黄豆粉，这样就可以吃了。
做法步骤
步骤 1
烤箱160度，15分左右，有裂口之后并且有豆香味就差不多了
步骤 2
粉碎
步骤 3
糯米糊糊，加温水调成像酸奶一样浓稠就可以，倒入涂抹油的碗里面
步骤 4
没有干粉就差不多了，如果有就继续加热搅拌，需要很有力量搅拌（也可以用锅蒸）这样省事儿一点
步骤 5
