西葫芦蒸面条的家常做法？
500克左右的西葫芦切块，500克面条，两个中等大小的土豆先削皮切成条，上锅烧油，油热下入土豆条，翻炒一会儿，放入切好的西葫芦块翻炒，加十三香，少许老抽上色，加盐翻炒，加入清水适量，盖锅盖大火烧开，土豆不夹生放入面条继续盖住焖，切葱花蒜沫放碗里加陈醋，面熟了把葱蒜汁淋在面上，关火调匀面菜，可以装碗开吃。
黄葫芦面条的做法？
做法：
材料准备1、黄葫芦100克，盐适量。
2、决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条，把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富，就不用去皮。
3、可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。
4、选择是煮西葫芦面条还是生吃。你可以把它直接吃了，也可以做成沙拉，还可以煮、炒或用微波炉加热使它更软，更像实际的面食。
5、烧一锅水。在中等大小的平底锅内加一半到三分之二的水。把它放到炉上用中火加热直到沸腾。
第一步，葫芦洗净，先切成片，再切成丝，清水漂洗干净，沥干备用
第二步，锅里放少许食用油烧热，葫芦丝下锅翻炒。放少许食盐和酱油，继续翻炒，两分钟装盘
第三步，锅洗净，锅里加清水，煮沸。面条下锅，煮开，放少许食盐，搅拌均匀
第四步，葫芦丝再次下锅，葫芦丝和面拌到一起，火调小，盖上锅盖煮
第五步，期间需要用筷子翻动锅里，将苗条拨散，防止粘连
第六步，出锅前，放少许食用油和鸡精调味，搅动即可
葫芦面陕北做法？
1、西葫芦100克，盐适量。
2、决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条，把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富，就不用去皮。
3、可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。
4、选择是煮西葫芦面条还是生吃。你可以把它直接吃了，也可以做成沙拉，还可以煮、炒或用微波炉加热使它更软，更像实际的面食。
5、烧一锅水。在中等大小的平底锅内加一半到三分之二的水。把它放到炉上用中火加热直到沸腾。
2.葫芦洗净，插成丝，加入适量实用盐腌一会去除水分备用。
3.锅热下入油，葱花姜末蒜末爆香，放入葫芦丝炒一下，然后加入适量水，煮开，把面团揪成大面皮，切成长条形状，用手揪成丁放入炒锅里面，水开煮熟放入盐即可出锅了，非常美味。
葫芦面陕北的做法步骤
1. 杂面擀好，切成苗条。备用。
2. 土豆，萝卜切丁。
4. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。
5. 放入切好的土豆和胡萝卜粒，炒一下。
6. 放入提前炒好的小炒肉，翻炒一下。
7. 放盐，花椒粉加水，放入豆腐丁。炖到熟透。
8. 最后放入泡好的粉条和青菜。翻下出锅。没有粉条的可以不放。
9. 清水烧开，下杂面，煮熟。
南瓜半个土豆半个葱蒜，将土豆和南瓜分别切小薄片，葱切葱花，蒜切片。一岁以内的宝宝可以不放葱蒜。锅里放入少许油，油热后，加入葱蒜煸炒，炒出香味后，放入土豆片，翻遍1分钟，放入南瓜片，再继续翻遍2分钟。加入土豆和南瓜总量两倍的水，放盐，大火烧开后转小火熬煮10分钟。准备好面片土豆和南瓜都煮熟了之后，放入小面片，根据面片薄厚不同中小火煮3-5分钟。面片熟了之后，开大火收汤汁，等到汤汁冒浓稠的泡泡，关火即可
