西红柿熟牛肉面条的家常做法?
材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛肉片,面条,盐,芝士粉,野芫荽碎
做法
2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
牛肉丝西红柿面条的家常做法?
材料:蕃茄200克、牛肉丝100克、面条300克、葱花一根、娃娃菜100克、豆腐适量、鸡精少许、鲜贝露适量、香菇两个、生抽两勺、淀粉适量、生蒜几瓣。
步骤:
1、首先我们准备一下汤面所需要的主要食材,先将大豆腐取出,切成薄片。西红柿洗净以后去皮后切块。娃娃菜摘下叶子用清水洗净放在盆里。香菇洗净后切片。蒜和葱同样洗净切碎。卤牛肉切丝备用。
2、起锅烧油,油热以后将葱碎放入其中炒出香味,然后放入番茄丁,小火炒出汤汁,加入适量的生抽和蚝油,搅拌一下,在填入食用水,煮开后倒入牛肉丝和青菜,直到水开以后倒入适量的淀粉水和鲜贝露,熬到粘稠感的状态。
3、随后准备好一块需要的面条。
熟牛肉怎么做西红柿牛腩面
首先,将牛肉切成块状,然后用少许油煎至金***。
接着将切好的西红柿和牛肉一起放入压力锅中,加入适量清水和调味料,如姜片,八角,桂皮等。用中小火炖煮约40分钟,直到牛肉变得酥软。在另一锅中煮面条,然后捞出放入碗中。
最后将炖好的牛肉和西红柿浇在面条上,即可享用美味的西红柿牛腩面了。