云吞面的制作？
主料
辅料
姜2前，生抽1勺，十三香少许，胡椒粉少许，蚝油半勺，植物油2勺，浓汤宝半块
1. 猪肉剁成馅，肥瘦***分或三七分才更香
（图片来源网络，侵删）
3. 拌匀
4. 自家种的蒜苗
5. 剪下几根，洗净
（图片来源网络，侵删）
6. 切末
云吞面 材料 馄饨，猪肉，香菜，青葱，鸡蛋 做法 1.用大拇指在中间顶一下，然后窝起来。
2.在右边的角沾点水，将左边角折叠上去成抄手状。3.然后将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。4.香菜、青葱切小段。5.鸡蛋丝的做法是：鸡蛋一颗打散加入少许盐，搅匀加入少许水。然后平底锅加热，放入少许油用纸抹匀，使锅面有一层层薄薄的油。6.然后加入蛋液，转动锅子，让蛋液均匀贴在锅子上。火不要太大，等鸡蛋饼表面出现凝结，颜色鲜黄，注意不要完全干，关火，稍微放一下。将鸡蛋饼沿着表面揭起来，用木铲子从揭起来的地方，伸进去然后把鸡蛋饼完全撑起来，就可以了。把鸡蛋饼颜色鲜亮的那层朝上叠起来切成丝。7.下馄钝汤不浑浊的方法是，水里加入少许盐，大火烧开，然后放入馄钝，立刻转中火，不盖盖子煮。8.面条，我这里用的是银丝面也是同样下锅煮熟，然后过下凉水控干。9.将馄钝和面条码好，放入葱花、香菜、鸡蛋，加入事先调好的高汤，用一点点鲜酱油、鱼露调味就可以了。馄饨和面条一起怎么煮？
主料：馄饨8个、紫薯面100g辅料：香菜适量、白胡椒粉适量、盐适量、味精适量、辣椒油适量、辣椒粉适量、骨头汤适量步骤：
1、准备好所需食材。
3、煮馄饨时，点两次冷水，最后一次煮开后将馄饨捞起，移至骨头汤锅中。
4、将面条在另一个锅中，煮开划散。
5、将划散煮开的面条捞起，移至骨头汤锅中，加盐、白胡椒粉，煮入味即可。
6、捞入碗中，撒香菜、辣椒粉、辣椒油开吃。
主料挂面100克 菜肉大馄饨6个 鸡蛋2个辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 葱花适量 香菜适量步骤1.鸡蛋两枚，敲入小碗内，加上少量的葱花和香菜碎末2.从冰箱里取出以前包好的菜肉大馄饨，放入碗内解冻备用3.平底锅热锅加油后，将鸡蛋煎成荷包蛋4.另外***用一个锅子将清水煮开5.将大馄饨和面条放入滚水内煮熟6.煮馄饨和面条的同时在旁边用小汤锅将加了葱花、香菜、鸡精等调味料的汤底煮开，等馄饨和面条煮熟后用漏勺捞起沥干，放入汤底内，继续加热一小会儿7.等浸着馄饨和面条的汤底完全煮开后，将它们升入碗内便可以开吃了
