番茄鱼的做法?
2、切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟
3、番茄洗净,切丁
4、热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎
5、加入2大碗的热水
番茄鱼是一道美味的菜肴,下面是一种常见的番茄鱼的做法:
所需材料:
- 番茄:2个
- 洋葱:1个
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
1. 是非常简单易学的。
2. 因为番茄鱼的主要材料是鱼和番茄,只需要将鱼切成块状,番茄切成小块,然后将鱼块放入锅中煎至两面金黄,再加入番茄块煮熟即可。
这个做法非常适合忙碌的人,因为准备时间和烹饪时间都非常短。
3. 如果想要增加番茄鱼的口感和营养价值,可以在煮熟的番茄鱼中加入一些蔬菜,如胡萝卜、豆角等,这样不仅可以增加色香味俱全的口感,还可以增加膳食纤维和维生素的摄入量。
番茄鱼的做法?
1、青鱼洗净,去除鱼骨,切片
2、切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟
3、番茄洗净,切丁
4、热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎
5、加入2大碗的热水
主料:鲫鱼一条,小番茄5-8个
做法:
1.材料备齐。番茄汁焗豆这个调料罐头如果没有可以用番茄酱代替。
2.鲫鱼两面打上斜刀。用啤酒代替水来清洗,揉洗干净,再用啤酒冲一冲哦。
3.每个小番茄改到切成4瓣。
4.鲫鱼用平底锅中小火煎至两面焦香。要有点耐心,放好一面之后不要急于翻动,3-5分钟差不多。
6.把煎好的鱼放入,加入三大勺番茄汁焗豆调料。
材料
主料:鱼片500克。
调料:姜末,胡椒粉,花椒,盐,葱丝,干淀粉,番茄,番茄沙司。
做法
1、将鱼片放入姜末,胡椒粉,花椒,盐腌10分钟。
2、将鱼片裹上干淀粉,用大火炸。
3、将番茄去皮后炒制成泥。
4、将锅内加油,下入番茄沙司翻炒,倒入番茄泥加盐,糖,花椒粉。
5、将炸好的鱼片倒入锅内翻炒几下出锅,盘底铺葱丝。