乌海最受欢迎的早餐是什么？什么才是你的最爱？
稍麦、各种肉做的面条、陕北荞麦面、兰州拉面、油条、豆浆、豆腐脑、还有台湾人说的；大陆人吃不起的茶叶蛋、小米稀饭、各种包子、菜盒子、煎饼果子等。我的最爱；牛奶？各种点心和煎蛋，也喜欢豆腐脑和韭菜馅的包子等。欢迎来乌海品尝各种美食，乌海还有本地人喜欢的蒙餐早点，比较隆重！
乌海的美食太多了！移民城市几十年的融合发展，使它积聚了四海八方的风味食品，无论是早餐还是正餐想吃成都的小面酸粉，北京的豆浆油条，内蒙的手抓羊肉，云南的鸭汤米线，兰州的牛肉拉面等等，一应俱全。因为乌海的杂糅包容，小域大疆，我一直有种难以割舍的情怀，住惯了，吃顺了，依恋了，即使偶尔的出行，总要惦记乌海的各种味道。
乌海最受欢迎的早餐是面条和包子。当然也有油条豆浆和韭菜盒子等，但是最受欢迎的还是面条，包括本地的猪肉臊子面和兰州拉面，还有刀削面，每天早晨，都是人满为患，客人很多。可见乌海早餐还是以 面条为主，包子和稀饭次之 。本人最喜欢面条。
谁能告诉我内蒙乌盟人吃的莜面羊肉汤是怎么做的？
在这秋高气爽的天气，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。
羊肉要肥瘦相间的，最好是费多廋少，切丁，准备老葱，姜，少许花椒面，素油（胡麻油），盐和羊肉拌在一起，先煨着，等上锅蒸莜面的时候，一块蒸，喜欢吃蘑菇的，可以放在煨好的肉里一起蒸，和莜面一同出锅。最好再蒸点土豆片，莜面和土豆是最佳伴侣。
在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。
吃莜面饸烙是一件很费劲的事，农村有一种专门压莜面饸烙的“机器”，可不是家家户户都有的，要是你家没有，那你得提前去借回来，架在有锅台的“七烧锅”上，一看就像是个大工程，压莜面的时候，大人们卯足了劲儿，面红耳赤，那时候我觉得大人们能做这么难的饭真了不起，关键还这么好吃。
还有一种方法就比较费时间了，通常老太太们喜欢这种做法，用手搓、用滚烫的开水把莜面烫成型，用毛巾盖上搓一块面揪一块，整个过程都热腾腾的，要是赶上冬天，屋子里都是云里雾里，满是莜面的香味，窗户上的蒸汽和烟囱里的白烟，应该是每个北方人心里冬天的模样吧！
在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答，都是我的真实想法与观点，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。
我也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，望分享评论出来，共同走进这话题。
我在这里，发自内心真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐，拥有身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢。
最后欢迎大家关于这个问题畅所欲言，有喜欢我的记得关注下哦，每天为大家分享与解答我的想法与见解哦。
说起莜面，总是想起小时候热气腾腾的生活。那会儿冬天特别冷，我们整个家族住在一个村子里，一吃什么好的奶奶前一天就跑前跑后打招呼，“明天别做饭了，回家吃”。最常见的就是羊肉汤莜面，一大家十几口人，奶奶和婶婶们会张罗一上午。
爷爷奶奶祖籍山西，在内蒙古长大，我没在山西被邀请到家里吃莜面，听说那是一种殊荣，是讨喜的客人。对于内蒙人来说，莜面算不上招待客人的食物，牛羊肉才是餐桌上的主角，不过不能说，莜面对于内蒙古人不重要，对于内蒙古人来说，牛羊肉像是出门必须要穿的正装，而莜面更像家常中最舒适的衣裳。
我觉得小时候吃莜面饸烙是一件很费劲的事，农村有一种专门压莜面饸烙的“机器”，可不是家家户户都有的，要是你家没有，那你得提前去借回来，架在有锅台的“七烧锅”上，一看就像是个大工程，压莜面的时候，大人们卯足了劲儿，面红耳赤，那时候我觉得大人们能做这么难的饭真了不起，关键还这么好吃。
还有一种方法就比较费时间了，通常老太太们喜欢这种做法，用手搓、用滚烫的开水把莜面烫成型，用毛巾盖上搓一块面揪一块，整个过程都热腾腾的，要是赶上冬天，屋子里都是云里雾里，满是莜面的香味，窗户上的蒸汽和烟囱里的白烟，应该是每个北方人心里冬天的模样吧！
实际上对于老人们来说，搓莜面不像是一种营生，更像忙里偷个闲，这时候要是有个人来串门，不管吃不吃，洗手坐下就会帮着做，手上干着活儿，随意聊聊天，这么多年，奶奶和五奶奶盘腿坐在炕上搓莜面唠家常，是我记忆中她们最健康美好的样子，也是我童年最温暖的场景。
还有内蒙古人冬天餐桌上必不可少的主角——土豆，也倔强的和莜面结合，最初可能只是因为也没什么蔬菜能搭配，不料如今的土豆和莜面已经分不开，去了餐馆点莜面，后面总是“尾随”着小土豆，让你本来没有想法的脑袋突然恍悟，“对呀！吃莜面可不能少了土豆啊！”
每次遇上奶奶招呼一大家人吃莜面，总是恨那口“七烧锅”太小，笼屉加了两层才能行，笼下面煮着羊肉汤，上面蒸着莜面，每个人都得来上两大碗，爷爷戏称我们这家人都是“莜面篓子”，“莜面抹辣子，香坏王瞎子”，一吃莜面大家就说起这个谚语，饭桌上闹哄哄，锅台上气腾腾，不管屋外头多冷，一碗莜面就能抗住。
羊肉汤的做法很多，最原始的做法是从地里***的野生蘑菇晾干，然后切的羊尾巴，在一起炖沾莜面味道绝啦；现在人生活好啦，一般切羊肉，肥瘦比例2比1，然后香菇还有金针（黄花菜）一起熬汤，味道好极了。
