凉皮牛筋面料汁的做法？
牛筋面的做法具体如下：；食材准备：干牛筋面，黄瓜一根，面筋一块，凉开水，胡萝卜，醋，生抽，蚝油，鸡精，蒜瓣，芝麻酱，油辣椒适量。；
2、泡好后的样子漏空晾干10分钟。；
3、面筋切块。；
4、黄瓜胡萝卜刮丝 。；
蜘蛛侠大辣片辣条做法？
（图片来源网络，侵删）
步骤 2
步骤 3
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豆皮我买来是一整张，我剪成长条，好晾干，豆皮冷水泡两分钟就可以，时间长口感没嚼劲
步骤 4
步骤 5
步骤 6
主料：牛筋面、豆筋等
麻辣油香料粉配比：大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克。
麻辣油配料：二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白芝麻40克、熟花生粉30克、鸡粉30克、精盐30克、蒜粉30克、味精20克、五香粉3克、大厨四宝浓缩鲜香粉5克。
香料油配料：菜籽油700克、姜片50克、圆葱丝50克大葱30克桂皮5克、八角5克、香叶两片。
具体制作方法：
材料：
豆皮200克，油20克、辣椒粉10克、小米辣酱5克、花椒2克、桂皮1克、八角1克、姜3克、糖1克、料酒2克、酱油1克。
制作步骤：
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可。
